mutta jos sitä harvoin tekee, niin ei liene haittaa. Olen syönyt sitä viimeksi reilut pari vuotta sitten töissä ja tuli ykskaks nyt mieleen, että voisi kokeilla tehdä kotonakin.
Tälläisen ohjeen löysin:
200 g voita
300 g vehnäjauhoja
1 litra maitoa
1 rkl suolaa
Sulata voi kattilassa, venhäjauhot sekoitetaan joukkoon ja kiehuva maito lisätään vähitellen. Puuro saa kiehahtaa joka kerta kun maitoa lisätään, sekä vatkataan hyvin, ettei tule kokkareita. Tarjotaan mehukeiton kera.
mutta jos sitä harvoin tekee, niin ei liene haittaa. Olen syönyt sitä viimeksi reilut pari vuotta sitten töissä ja tuli ykskaks nyt mieleen, että voisi kokeilla tehdä kotonakin.
Tälläisen ohjeen löysin:
200 g voita
300 g vehnäjauhoja
1 litra maitoa
1 rkl suolaa
Sulata voi kattilassa, venhäjauhot sekoitetaan joukkoon ja kiehuva maito lisätään vähitellen. Puuro saa kiehahtaa joka kerta kun maitoa lisätään, sekä vatkataan hyvin, ettei tule kokkareita. Tarjotaan mehukeiton kera.