Lue keskustelun säännöt.
mitä mausteeksi keittoon?
19.07.2009 |
alkaa kyllästyttää nuo lihaliemikuutiot ja haluaisin kokeilla maustaa "itse". mitä kannattaisi laittaa?
Kommentit (4)
tuo yrttikuutio olis mielenkiintosen kuuloinen mutta onko niissä paljon suolaa ja muuta "roskaa"?
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
laita suolaa, mustapippuria ja sulatejuustoa!
Lisäksi 2 porkkanaa, puolikas pala lanttua ja 8-10 perunaa. Sitten se 400 g jauhelihaa paistettuna ja maustettuna vaikka paprikajauheella, mustapippurilla, lorauksella balsamicoa ja soijaa. Vettä niin, että juuri peittyy. Mahdollisesti persiljaa päälle silputtuna jos löytyy. Siinä se ja on varmasti maukas keitto!
Yrttejä on pilvin pimein. Salvia, rosmariini, timjami, korianteri jne. Tietty myös chilit ja paprikat. Vain taivas rajana! Ja noi lihaliemikuutioit on ihan pelkää suola/lisäaineroskaa, joten hyvä on ne heittääkin mäkeen. EI ole mitään kauheapaa kun valmiiksi marinoidut ja "tönkkösuolatut" tuotteet.