nyt äkkiä joku herkkuresepti yksinkertasista aineista!

Toinen, vaniljajogurtin sekaan kaakaota, nam!

100 g voita

1 dl sokeria

2 rkl siirappia

2 rkl maitoa

2 tl kaakaota

3/4 dl mantelilastuja

suklaalevy (itse olen käyttänyt 2/3 normaalikokoisesta esim. Fazerin sinisestä tai Maraboun maitosuklaasta)



Mittaa ainekset paistinpannulle. Laita hellanlevy kuutoselle siihen asti kunnes seos alkaa kuplia. Sekoita hiljalleen koko ajan. Keitä hiljaisella lämmöllä (kolmosella) noin 15 min. kokoajan rauhallisesti sekoittaen.



Lisää mantelilastut (voit vähän ensin musertaa niitä kourassasi pienemmiksi). Sekoita tasaiseksi.



Kaada seos nopeasti esim. uunipellille, jossa leivinpaperi päällä. Valuta seos ympäri uunipeltiä laajalle alueelle kääntelemällä uunipeltiä miltei pystysuorassa asennossa (seos jähmettyy suht nopeasti).



Levitä päälle esim. vesihauteessa sulatettu suklaa ja tee halutessasi lusikalla " Daim-viirut" .



Anna jäähtyä ensin huoneenlämmössä ja sitten jääkaapissa.

ja vielä isompi kulhollinen sipsejä. Sekä tietysti dippikastiketta!

koska tuo yksi ohje kuulosti NIIN pahalta!

toffee



Tarvitset:



2 rkl vehnäjauhoja

2 rkl sokeria

2 rkl siirappia

1 rkl voita

1 tl vaniljasokeria





Valmistus:



Laita ainekset kulhoon ja kuumenna mikrossa n.30 sekunttia täydelläteholle. Sekoita ja anna jäähtyä. Jollet halua syödä suoraan kulhosta, voitele hieman leivinpaperia ja levitä toffee sen päälle. Jäähdyttyä leikkaa esim. neliöiksi.

Kauralastut (n. 30 kpl)

75 g margariinia

1 dl kotimaisia kaurahiutaleita

1 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

2 rkl kermaa

2 rkl siirappia

1/4 tl leivinjauhetta







Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon muut ainekset. Nostele taikinasta lusikalla kokkareita leivinpaperille. Jätä lastuille reilusti tilaa, ne leviävät paistuessaan. Paista lastuja uunin keskiosassa 200 °C:ssa n. 5 min. Anna niiden jäähtyä hetki, ennen kuin nostat valmiit lastut pelliltä.