Lue keskustelun säännöt.
Mitä tehdä karpaloista?
16.07.2015 |
Hei!
Olisiko teillä antaa mitään hyvää (ja suht yksinkertaista) ohjetta karpaloista?
Aloin tässä pakastimen siivouksen, uusia marjoja varten ja vastaan tuli viime vuonna saatu litran rasia karpaloita.
Karpalo on itselle jäänyt vähän vieraaksi marjaksi ja täytyy tunnustaa, etten siitä ole koskaan mitään valmistanut. Olis kiva koittaa jotain näistä tehdä. :)
Myös raparperia oli pakastimessa ylimääräistä, että jos jollain on joku herkullinen raparperi(piiras)ohje, niin niitäkin mielelläni otan vastaan. :)
Kommentit (8)
Karpalokiisseli ja kermavaahto, onpa herkullista ja vielä upen väristäkin. Kiisseliin ei tosin mene koko litra marjoja. Karpalot ja kinuskikastike, myös herkkua. Ohjeita löytyy varmasti netistä, joten en rupea niitä tähän toistelemaan. Samoin löytyy lukuisa määrä marjapiirakoita, joiden pohja sopii myös raparperipiirakkaan. Ylivuotiset raparperit eivät kyllä ole enää hehkeimmillään, kun tämänkin kesän paras raparperikausi on jo ohi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="16.07.2015 klo 10:04"]Kiljua, tosin se on hapanta että käymään lähteminen on hankalaa.
[/quote]
Ja voi ne karpalot jättää kokonaan poiskin.
Kiitoksia vinkeistä. :)
Ei tarvitse tokihan mennä kerralla koko litra, mutta kun löytyisi joku ohje, mihin niitä voisi alkaa käyttämään. :)
Pitääpä koittaa ainakin kiisseliä ja kinuskin kanssa :)
Kiljun tekemisen jätän kokeneemmille ;)
Kinuskikissan sivuilla on muistaakseni joku piirakan ohje, mihin tulee karpaloita ja keitetään kondensoidusta maidosta kinuski.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuota pitää kyllä ehdottomasti koittaa. Kiitos! :P
Kiljua, tosin se on hapanta että käymään lähteminen on hankalaa.