G: Syödäänkö teillä jälkiruokaa?
Tarkoitan perinteistä, aterian jälkeen nautittavaa " jälkkäriä" , joka on tavallaan osa ateriakokonaisuutta.
Millaisia jälkiruokia teillä harrastetaan? Teettekö esim. itse rahkaa, hedelmäsalaattia tai jotain muuta niin, että jälkkäri on oma " ruokalajinsa" ? Vai otetaanko vanukas, jätsi tai muu herkku? Kuinka usein jälkkäriä syödään - onko se joka päivä vai erityistilanteissa? Parhaat jälkiruokavinkkisi?
Kiinnostuin aiheesta, kun tein pitkästä aikaa sitä omenaista kaurapaistosta, jonka ohje on ainakin ison Elovena-pussin kyljessä. Se nyt ei tietenkään voi mikään jokapäiväinen terveysherkku olla, mutta toi mieleen jälkiruoat, joita lapsena joskus sai - lapsuudenkodissani niitä ei harrastettu, mutta päiväkodissa ym. kyllä.
Ja juhlapyhinä, kun muutenkin panostetaan enemmän ruokaan. Niin ja jos tulee ruokavieraita.
Meillä on rahkoja, pannacottaa, erilaisia suklaajuttuja, paistoksia vaniljakastikkeen kanssa jne.