Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Apua kakkupohjan kanssa!!
01.10.2007 |
Löysin kaapin perältä kakkuvuoan, jota en ole juuri koskaan käyttänyt, joten en siis osaa tehdä tarpeeksi isoa taikinaa. Vuoan halkaisija on 28 cm, vuokaan mahtui vettä n. 3 litraa. Monenko munan kakku tuon kokoiseen vuokaan tarvitaan? Jos joku voisi antaa ohjeen jauhomäärineen kaikkineen ;) Ja mitenkähän monelle tuon kokoisesta kakusta riittää?
Kiitos :)
Kommentit (3)
Tuosta määrästä riittää 16-20 hengelle..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuolla ohjeella tuli just sopiva taikina siihen vuokaan. Onnistuikin vielä hyvin :) Muuten mulla leipominen sujuu, mutta tuo kakkupohja on aina ollut haastavampi juttu. Mutta josko se tästä, kun vaan sisukkaasti aina itse tekee :)
Alue: Aihe vapaa
Olisikohan tuo vuoka sellainen 8 munan vuoka !?
Mulla itsellä on halkaisijaltaan 26cm ja siihen menee 6munaa.
Hyvä ohje on että muniin nähden sokeria ja jauhoja on puolet..
ja leivinjauhoja 4:lle munalle 1tl.
Eli näin:
8 munaa
4dl sokeria
4dl jauhoja
2tl leivinjauhoja
Joku muu varmasti tietää vielä parempia neuvoja, mutta näillä oon ainakin minä leiponut jo monen monta kakkua!