Yäk, inhoan kakkuja, joissa on RAAKOJA munia! miten voitte niitä syödä?
perinteiset täytekakkupohjat, joissa munat paistetaan, on ihan ok, mutta eikö noista raaoista munista saa salmonellan??
Kommentit (21)
kuten maikkarin aamutelevison keittiössä on usein nähty
Tarttee kysyä resepti millä on tehty
Mutta mä olenkin täys-idiootti leivonta asioissa,en todellakaan tiedä yhtään ohjetta mihin laitettas raakaa kananmunaa :)
Enkä ole leiponut koko avioliittomme aikana kuin muutaman kerran sämpylöitä ja joskus mansikka-raparperipiirakka :)
Herkullinen juustokakku
150g kaurakeksejä
50g voita
Täyte:
200g tummaa suklaata
1 tl vaniljasok
2 MUNAA
2,5 dl kuohukermaa
voisiko nuo MUNAT korvata jotenkin?
juustokakku jossa ei ole juustoa olisi kummallista eikös niin.
reseptisi on puutteellinen niin kuin jo totesinkin.
Jos on hyydytettävä kakku niin tuossahan ei ole liivatetta mutta tokihan tuo suklaa jämähtää kun on kylmässä ja kakku kovettuu.
Oikeampi nimi olisi suklaa-juustokakku jos siis reseptissä on tuorejuustoa.
Vierailija:
pohja paistetaan erikseen, ellei sitä tehdä kekseistä. Sitten jäähtyneen pohjan väliin laitetaan sitä muna-sokerivaahtoa sisältävää täytettä, vrt. täytekakku. Täyttämisen jälkeen enää ei paisteta.
200g maustamatonta juustoa
150 g sokeria
Vierailija:
perinteiset täytekakkupohjat, joissa munat paistetaan, on ihan ok, mutta eikö noista raaoista munista saa salmonellan??
Siis...?
Paistuuhan se taikina uunissa ja munat siinä mukana. Myös perinteisessä täytekakkupohjassa torvi!
Kerrohan nyt miten SINÄ AP valmistat kakun!?
Kyllähän ne suomalaiset munat on ihan turvallisia, mutta en mäkään kyllä itse yleensä tee mitään mihin tulisi raakoja munia m.l. majoneesi.
mun rupes tekeen mieli Rydbergin pihviä ja raakaa keltuaista
Ap:han sitä paitsi sanoi, että täytekakku ok koska munat ovat kypsiä. Kannattaisko opetella lukemaan?
Kutonen?
Vierailija:
Siis...?
Paistuuhan se taikina uunissa ja munat siinä mukana. Myös perinteisessä täytekakkupohjassa torvi!
Kerrohan nyt miten SINÄ AP valmistat kakun!?
ja suomalaiset kananmunat ovat elintarvikseviraston mukaan täysin turvallisia raakanakin.
Muistattehan, että myös esim. majoneesissa on raakaa kananmunaa!
Vierailija:
Ap:han sitä paitsi sanoi, että täytekakku ok koska munat ovat kypsiä. Kannattaisko opetella lukemaan?
Kutonen?Vierailija:
Siis...?
Paistuuhan se taikina uunissa ja munat siinä mukana. Myös perinteisessä täytekakkupohjassa torvi!
Kerrohan nyt miten SINÄ AP valmistat kakun!?
Ja hei.. on siinä kaupasta ostetussa majoneesissakin niitä raakoja munia!!
Ette arvaakaan missä kaikessa munaa on.. RAAKANA!
pohja paistetaan erikseen, ellei sitä tehdä kekseistä. Sitten jäähtyneen pohjan väliin laitetaan sitä muna-sokerivaahtoa sisältävää täytettä, vrt. täytekakku. Täyttämisen jälkeen enää ei paisteta.
Eli sellaienn, minkä pohja tehdään esim. muruista+rasvasta, ja täytteeseen tulee raakaa munaa jne. ??
Vierailija:
Eli sellaienn, minkä pohja tehdään esim. muruista+rasvasta, ja täytteeseen tulee raakaa munaa jne. ??
tartarpihviä tai tartarleipää sillä niissäkin on raakaa keltuaista. Lisäksi varo salaatinkastikkeita koska suurimmassa osassa niistä käytetään raakoja keltuaisia.