Lue keskustelun säännöt.
Kävin Oulun torilla: mitä te oululaiset oikein teette?
15.10.2026 |
Asun Turun saaristossa ja kotimaanmatkailun tiimellyksessä päädyin Oulun torille.
Ei siinä mitään, ihan kiva tori ja hyvin oli tuotteita tarjolla.
Mutta: joka kojussa oli myynnissä nauriita. Ja kyllä katsoin, että ne oli nauriita eikä lanttuja tai bataatteja tms.
Ja joka kioskilla niitä myös ostettiin. Tutkittiin ja arvioitiin. Jotkut osti säkillisen, ja muutenkin isoja määriä. Eikä vaan muutamaa esim raasteeksi.
Niin sitä haluaisin tiedustella, että mitä te oikein valmistatte niistä ja mihin niitä käytetään? Säkkikaupalla? Perunoiden tilalle? Joku sosekeitto? Ei kait. Voisin kuvitella, että porkkanan kanssa tuoreena raasteena.
Muuta en sitten keksikään.
Onko siellä joku oma perinneruoka, josta en tiedä. Joku saunankiukaalla haudutettu paistos..
Kommentit (16)
Kyllä me tehdään niistä napakoruja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niillä heitetään niitä kahta Oulussa olevaa nähtävyyttä eli sitä kamalaa poliisipatsasta ja sitä paska kaupunni -tekstiä.
👵🏻lestat uhraa nauriita hedelmällisyyden jumalattarelle.
Naurista voi valmistaa monenlaisia arkiruokia ja herkkuja, sillä se taipuu sekä kypsennettynä että raakana:
• Keitot ja padat: Nauris sopii erinomaisesti perinteisiin patoihin, juureskeittoihin ja täyteläisiin sosekeittoihin.
• Raakana ja salaatit: Pienet ja nuoret nauriit ovat parhaimmillaan raakana. Voit tehdä niistä ohuita viipaleita, raastetta tai leikata nauristikkuja dippikastikkeen kaveriksi.
• Uuniruoat ja paahdetut nauriit: Nauriita voi paistaa uunissa sellaisenaan, hunajalla maustettuna (Hunajanauriit) tai voissa paistinpannulla. Myös uunissa tai nuotion tuhkassa pitkään haudutetut nauriit ovat perinteinen herkku.
• Laatikot ja pihvit: Nauris raastettuna tai viipaleina sopii kasvispihveihin, laatikkoruokiin ja ohukaisiin.
• Ranskalaiset ja sipsit: Nauriksesta voi leikata ranskalaisia (esimerkiksi uunissa paistettavia naurisranskalaisia) tai ohuita rapeita sipsejä.
• Naatit: Nuoret nauriin naatit ovat syötäviä, ja niitä voi käyttää ruoanlaitossa pinaatin tapaan.
• Leivonnaiset ja erikoisuudet: Naurista voi hyödyntää myös leivissä, nyyteissä ja maatiaislajikkeita (kaskinaurista) voi nautiskella sellaisenaan niiden makean maun ansiosta.
Olen oululainen, enkä ole kyllä törmännyt täällä mihinkään yleiseen naurisbuumiin. Eli keksit varmaan itse tuon tarinan? Varsinkin, kun torielämä lokakuisessa Oulussa ei ole varsin vilkasta näin arkipäivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oulun kauppatorilla ei ole tällä hetkellä yleisessä tiedossa tai uutisissa poikkeuksellisia tai jättimäisiä naurismääriä. Oulun kauppatori tunnetaan nykyään enemmän ravintoloista, kahviloista ja kesä-/syystapahtumista, ja torikaupassa myydään tyypillisesti vaihtelevaa lähiruokaa ja sesongin tuotteita.
Vierailija kirjoitti:
Olen oululainen, enkä ole kyllä törmännyt täällä mihinkään yleiseen naurisbuumiin. Eli keksit varmaan itse tuon tarinan? Varsinkin, kun torielämä lokakuisessa Oulussa ei ole varsin vilkasta näin arkipäivänä.
Hejssan, ankeuttaja. Lillukanvarsista sitten puhutaan: en tainnut mainita alkuperäisessä kysymyksessäni, että milloin olin reissussa? Vai mitenkä?
Sulle avaan hieman nyt horisonttia tässä asiassa, ja ehkäpä voit muutenkin ajatella hieman avarammin, maailmasta ja elämästäkin. Tuo sun möllöttäminen niin kapeasti kaikesta ajatellen tekee elämästä sun kans tai sun lähellä vaan raskasta urakkaa.
Olin Oulun torilla kauniina syksyisenä päivänä. Tämä riittänee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kävin turun saaristossa ja en löytänyt toria ollenkaan!!!
Eikä turun torillakaan näkynyt kuin muutama juoppo, ei häävisti mene teilläkään.
Ja en muuten ole Oulusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen oululainen, enkä ole kyllä törmännyt täällä mihinkään yleiseen naurisbuumiin. Eli keksit varmaan itse tuon tarinan? Varsinkin, kun torielämä lokakuisessa Oulussa ei ole varsin vilkasta näin arkipäivänä.
Hejssan, ankeuttaja. Lillukanvarsista sitten puhutaan: en tainnut mainita alkuperäisessä kysymyksessäni, että milloin olin reissussa? Vai mitenkä?
Sulle avaan hieman nyt horisonttia tässä asiassa, ja ehkäpä voit muutenkin ajatella hieman avarammin, maailmasta ja elämästäkin. Tuo sun möllöttäminen niin kapeasti kaikesta ajatellen tekee elämästä sun kans tai sun lähellä vaan raskasta urakkaa.Olin Oulun torilla kauniina syksyisenä päivänä. Tämä riittänee.
Toiseksi viimeinen lause riittänee. Syksyllä Oulun tori on kuollut kuin kivi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oulussa torilla ei tapahdu mitään lukuunottamatta Kesäkuuta ja Heinäkuuta, Elokuussa hiljenee, Syyskuun alussa on Syysmarkkinat ja siihen päättyy torikausi Oulussa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen oululainen, enkä ole kyllä törmännyt täällä mihinkään yleiseen naurisbuumiin. Eli keksit varmaan itse tuon tarinan? Varsinkin, kun torielämä lokakuisessa Oulussa ei ole varsin vilkasta näin arkipäivänä.
Hejssan, ankeuttaja. Lillukanvarsista sitten puhutaan: en tainnut mainita alkuperäisessä kysymyksessäni, että milloin olin reissussa? Vai mitenkä?
Sulle avaan hieman nyt horisonttia tässä asiassa, ja ehkäpä voit muutenkin ajatella hieman avarammin, maailmasta ja elämästäkin. Tuo sun möllöttäminen niin kapeasti kaikesta ajatellen tekee elämästä sun kans tai sun lähellä vaan raskasta urakkaa.Olin Oulun torilla kauniina syksyisenä päivänä. Tämä riittänee.
Ja vuosi oli ? Tänä syksynä ei ole ollut kauniita päiviä kuin viime viikonloppuna ja torilla ei takuulla yhtään mitään tai joo tönkkösuolattuja muikkuja saattaa jostain saada
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sori, nyt hoksasinkin. Se oli vain uni, jonka näin yöllä. Ihmettelinkin jo, miten Elvis oli yhdessä kioskissa myyjänä.
Ap
Nauriista voi kovertamalla tehdä tissiliivit. Suomalainen vastine kookoksista tehdyille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nauriitakaan ole saanut kuin ihan parin viikon ajan isommista marketeista.
Itse kysymykseen niin etupäässä käytän raasteena ja padoissa ja uunijuureksena se on kerrassaan mainio. Ennen siellä torilla myytiin n.k. katuruuan tapaan naurishauvikkaita.
Kevättä kohden ne nauriit muuttuvat puiseviksi.
En tuosta torista tiedä, vaikka aivan avojalakanen oululainen olenkin.
Ei tule koskaan enää keskustassa käytyä. Viimeksi kahdeksankymmentäluvulla siellä oli tungosta ja kivijalkakaupat täynnä ostajia. Me buumerit taidetaan saada tarvitsemamme juurikin peltomarketeista.
Nauris on sinällään ihan hyvä suomalainen juures, toivoisi sitä enemmän käytettävän.
Suurin osa käyttää niitä anustappeina.