Lue keskustelun säännöt.
Valmistetaanko villisian lihasta karjalanpaistia?
30.08.2026 |
Itäisessä Suomessa villisianlihasta valmistetaan esim. lihasäilykkeitä peltipurkkeihin. Villisiasta valmistettuja liharuokia saa itäisen Suomen ravintoloista.
Mites nyt, koska afrikkalainen sikarutto rantautunut Venäjältä Suomeen???
Kommentit (5)
Villisika on kyllä hyvää, mutta melkoisen erimakuista kuin tavan possu. Enemmän riistainen maku. Vaikea verrata mihinkään. Ehkä naudanlihan ja rasvaisen possun välimuoto.
Tuttu kasvatti aikoinaan noita, ja sain häneltä kylkipaloja. Hyvää oli.
En tiedä miten iso ero on sitten villillä villisialla ja kasvatetulla.
Varmasti tulee hyvä paisti, mutta onko se sitten karjalanpaisti?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä.
Joulukinkuksi kokonainen villisika.
Mahtaakohan tuota saada mistään ja saako sitä ylipäätään myydä missään?
Ei mikään estä. Toiset käyttävät hirvenlihaa karjalanpaistissa. Siitäkin tulee riistan makua.
Jos kyseessä on itse ammuttu villisika, niin se pitää tarkistaa trikiinien varalta ennen pataan laittamista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä.
Joulukinkuksi kokonainen villisika.
Mahtaakohan tuota saada mistään ja saako sitä ylipäätään myydä missään?
Paljon on määräyksiä ruokaviraston sivuilla.
Kuulostaa hyvältä.
Joulukinkuksi kokonainen villisika.