Maitojauhe - mihin voi käyttää?

Tee pullaa. 

Kaikkiin niihin ruokiin ja leivonnaisiin mihin laittaisit maitoa. Voi syödä myös sellaisenaan, vaikka aika jauhoista onkin. Sopii myös smoothiin.

Lettuja ja pullaa 

Letut tulee tosi hyviä.

Et googlea osaa käyttää?

Maitojauhe on erittäin monikäyttöinen ja pitkään säilyvä tuote. Sitä voi käyttää sellaisenaan nesteeksi sekoitettuna tai sellaisenaan leivonnassa ja ruoanlaitossa. 

Tässä ovat keskeiset käyttötavat ja vinkit:

Nesteeksi valmistaminen: Sekoita noin 2 dl maitojauhetta 1 litraan vettä (tai 1 rkl jauhetta ja 1 dl vettä). Instant-jauheet liukenevat helposti sekä kylmään että lämpimään veteen. 

Ruoanlaitto: Lisää keittoihin ja puuroihin jauhetta tai valmista nestemäistä maitoa. Sosekeittoihin ja perunamuusiin voit ripotella jauheen suoraan muiden ainesten joukkoon. 

Leivonta: Maitojauhe tekee sämpylöistä ja pullista kuohkeampia, antaa kauniin paistopinnan ja sitoo kosteutta, jolloin leivonnaiset säilyvät mehevinä pidempään.

Kahvi ja kaakao: Voit käyttää maitojauhetta sellaisenaan kahvimaidon korvikkeena tai sekoittaa kaakaojauheen ja sokerin kanssa veteen.

Jos käyttää maitoa kahvissa, niin siihen sopii ainakin. Sellaisenaan on mielestäni vähän oudon makuista.

Mee hoitoon!

Oletko todella noin avuton ettet itse osaa netistä etsiä tietoa?

Liukkarin jatkeena

Vierailija kirjoitti:

Mee hoitoon!

Mikä on?

Vierailija kirjoitti:

Kaikkiin niihin ruokiin ja leivonnaisiin mihin laittaisit maitoa. Voi syödä myös sellaisenaan, vaikka aika jauhoista onkin. Sopii myös smoothiin.

Pannaria teen usein.Käy maidosta. Ei pilaannu helposti. Lättyjä myös olen tehnyt kun tuli niin paljon villivadelmia.

Äitini teki aikoinaan kaakaosekoitusta, jossa oli maitojauhetta, tummaa kaakaota ja sokeria. Sitä vaan kuumaan veteen, oli valmista juotavaksi. Me lapset söimme sitä joskus sellaisenaan .

Voit myös laittaa osan siitä tiiviissä pakkauksessa pakadtimeen, säilyy pidempään. 

Vierailija kirjoitti:

Oletko todella noin avuton ettet itse osaa netistä etsiä tietoa?

Ap kaivannee omakohtaisia kokemuksia, ja tämä on keskustelupalsta. Yllätys? Googlaamalla saat selville, että siitä voi tehdä maitoa, mutta jokainen käyttäjä varmasti sanoo, että sitä ei kannata juotavaksi tehdä. Lettuihin ja pannareihin kyllä. 

Pihalla olevan kusiaispesän reunaa hieman lapiolla kohottaa ja kaataa sinne. Pakkaus kierrätetään.

Ei mihinkään, vaan bioon. Minulla tuo jauhe on juuri se maitotuote, joka aiheuttaa mahavaivoja, eritoten rasvaton versio. Aiheuttaa väänteitä jo ylävatsassa. Jotkut jäätelöt vääntelevät myös ja ainesosista onkin löytynyt tuo jauhe, takavuosina esim. Kingis väänteli takuuvarmasti. Samoin vääntelevät jotkut paistopsisteriisipiirakat, niissäkin on riisipuuro keitetty kurriin eli rasvattomaan maitojauheeseen ja veteen. Muuten minulla ei ole mitään laktoosi-intoleranssia, normaalia maitoa sinisestä rasvaisimpaan voin käyttää huoleti.

Vierailija kirjoitti:

Oletko todella noin avuton ettet itse osaa netistä etsiä tietoa?

Avuton ja hölmö olet myös itse. Avaat muka itseäsi kiinnostamattoman aloituksen ja vielä lisäksi kommentoit. Totuus: Itsekin stalkkaat käyttövinkkejä, vaan muuta pitää esittää ylimielisyyksissään.