Otanpa vähä loimulohta iltapalaksi

Loimulohi on kuivaa. Ota mielummin lämmin- tai kylmäsavustettua. 

Itse savustettu lohi on parasta.

Ostin joskus, nuorena opiskelijana kylmäsavustettua. Keitin siitä lohikeiton. Ei tullut hyvää :(  Paree ois ollut syödä se vaikka leivän päällä tai vaikka "naposteltuna" (tai salaatissa).

....

Ohis: Naurattaa se Monty Pythonin sketsi/kohtaus: Siinä Kalmanherra tulee viemään kaikki. Joku kysyy, et mitä ostit? - Kaupasta purkkilohta. - Et sitten älynnyt katsoa päiväystä! :) (tai jotenkin sinnepäin). :)))