Tein herkullista jauhelihakeittoa, aineet jotain n. 10€ ja 2,5 litraa keittoa ja siitä syön 5 päivää

Desilitra joka aterialla 😃

Vierailija kirjoitti:

Desilitra joka aterialla 😃

Mee kouluun!

Vierailija kirjoitti:

Desilitra joka aterialla 😃

Tai puoli litraa. Mä syön kerran päivässä. 

Edullista jos haluaa kärsiä puutostiloista.

 Jauheliha on jätettä jossa on ajettu lihamyllyn läpi naudan tai sian korvat ja pylly, luutkin on mukana...

Vierailija kirjoitti:

 Jauheliha on jätettä jossa on ajettu lihamyllyn läpi naudan tai sian korvat ja pylly, luutkin on mukana...

Ite oot!

Aineet ehkä Max 7 euroa? Eikö 400 g jauhelihaa riitä tuohon? Vai mitä siihen laitoit?

Vierailija kirjoitti:

Edullista jos haluaa kärsiä puutostiloista.

Ai 5:ssä päivässäkö tulee puutostiloja tuosta? Eipä oo vielä tullut ja tuon jälkeen syön tietenkin jotain muuta.

Vierailija kirjoitti:

Aineet ehkä Max 7 euroa? Eikö 400 g jauhelihaa riitä tuohon? Vai mitä siihen laitoit?

Laitoin 500g erittäin hyvää ja tuoretta naudan 10%:sta jauhelihaa, tänään jauhettua, ei sitä suolikaasupskaa mitä siellä rasioissa myydään ,sitä en käytä koskaan.

Syöt puoli litraa keittoa päivässä etkä mitään muuta? Ok.

Vierailija kirjoitti:

Syöt puoli litraa keittoa päivässä etkä mitään muuta? Ok.

En missään kertonut noin.

Et tehnyt.

2,5 litraa soppaa riittää vain viideksi päiväksi? Suomi-mamma 161,5/79 taas postailee?

Mäkin teen usein. Jauhelihasta tai makkarasta.

+

Pottuja

Vihanneksia pari pussia tai porkkanapussillinen

pari maustekuutiota

kermaa tilkka tai juustoa palanen

Muhii parisen tuntia. Kestää mulla usean päivän. Kyytipoikana paahtoleipää, kurkkua, tomaatteja, kefiiriä. Tai sitten teen pellillisen focacciaa, sekin tulee halvaksi ja korvaa leivän. 

Minä tein hyvälaatuista naudan sisäfilettä, tryffeleitä, ihanaa kastiketta. Viiniä joka korostaa ruoan makua. Suoraan tuottajalta Italiasta. Jälkiruokana oli tänne lennätettyä tuoretta ananasta ja pieni lasillinen jälkiruokaviiniä Ranskalaiselta pienvalmistajalta.  Tai kokkini teki ja sisäkköni tarjoili. Mutta joka tapauksessa oli hyvää ja riitti juuri tähän yhteen illalliseen. Hintaa en tiedä. Rahasta puhuminen on niin rahvaanomaista.

Vierailija kirjoitti:

 Jauheliha on jätettä jossa on ajettu lihamyllyn läpi naudan tai sian korvat ja pylly, luutkin on mukana...

Ja taas tämä elämämkoulun ekaluokalle jäänyt.

Jos eläin teurastetaan, niin totta hemmetissa siitä pitää käyttää kaikki. Jauhelihasa ei ole luita, mutta siinä on runsaasti kollagernia, sitä, mitä monet ostavat isolla rahalla pillereinä.

Jauhelihakeitto jossa on laadukasta jauhelihaa runsaasti, pitää nälkää tosi hyvin, aivan erilailla kuin vaikka joku nakkikeitto. Ap.

Vierailija kirjoitti:

Jauhelihakeitto jossa on laadukasta jauhelihaa runsaasti, pitää nälkää tosi hyvin, aivan erilailla kuin vaikka joku nakkikeitto. Ap.

Tämä av-mammojen ravitsemustiede on kyllä huikeaa! :D

Sinun elimesi eivät tiedä, onko se laadukas jauheliha laitettu nakin kuoreen ennen kuin söit sen. Eikä välitä.

Patapussi ja jauhelihaa, annos noin 2€

Joo kyllähän keitot on edullisia ja maukkaita ja ruokaisiakin, pitävät nälän hyvin poissa. Me syödään samaa keittoa parina päivänä. Tietysti aamiaiset ja välipalat erikseen ja salaattia ja sitten erilaisia leipiä ynnä muuta. Hintoja ei ole ikinä laskeskeltu kun on ihan hyvin näin työttöminäkin varaa. Mutta ns. hyvälaatuisia raaka- aineita käytetään aina. Kait sitä tuli nuorena pienviljelijän tyttärenä syötyä erilaisia maukkaita liha- ja riistaruokia niin että harvemmin niitä tulee enää laiteltua. Naapurilta saa peuranlihaa, hän saa metsästää maillamme, peuroja on aivan liikaa ainakin täälläpäin. Se on kyllä parasta lihaa mitä on.