Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Voiko flat iron steakista valmistaa lehtipihviä?
Kommentit (8)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En tekis. Paistaisi vaan valkosipulista ja rosmariiniassa pannulla ja punaiseksi sisältä.
Paistaisin valkosipulissa ja rosmariinissa pannulla. Autocorrect se keksii omiaan.
Vierailija kirjoitti:
En tekis. Paistaisi vaan valkosipulista ja rosmariiniassa pannulla ja punaiseksi sisältä.
Ei ole tarkoitus tehdä mahdollisimman hyvää vaan haluan opetella tekemään lehtipihviä mutta en saa mitään pihviä nuijittua ohueksi en vaan ymmärrä miten sen saa muka lihanuijalla ohkaiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tekis. Paistaisi vaan valkosipulista ja rosmariiniassa pannulla ja punaiseksi sisältä.
Ei ole tarkoitus tehdä mahdollisimman hyvää vaan haluan opetella tekemään lehtipihviä mutta en saa mitään pihviä nuijittua ohueksi en vaan ymmärrä miten sen saa muka lihanuijalla ohkaiseksi.
Hakkaat vaan ja hakkaat. Reunoilta keskelle päin. Kääntele välillä. Käytä enemmän voimaa jos ei pihvi litisty.
Mitäs jos söisit ne lehtipihvit raflassa. Jos aivan välttämättä paistaa pihvin itse, osta liha palvelutiskistä ja kerro myyjälle, mitä aiot tehdä. Plus osta kunnon lihanuija ja paistinpannu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valitse liha aina käytön mukaan. Saat lehtipihvin naudan ulkofileestä tai sisäpaistista.
Vierailija kirjoitti:
Valitse liha aina käytön mukaan. Saat lehtipihvin naudan ulkofileestä tai sisäpaistista.
Juu näin taitaakin olla. Pitää olla sisäfile (tuhlausta tietysti), ulkofile tai sisäpaisti lehtipihviin.
Harmi, ajattelin että Flat Iron Steak kelpaisi kun ohutta jo valmiiksi mutta joo ei tämä onnistu. Oli myös 14,90€ kg tarjouksessa.
Alue: Aihe vapaa
En tekis. Paistaisi vaan valkosipulista ja rosmariiniassa pannulla ja punaiseksi sisältä.