Antakaa jokin hyvä tonnikalapiirakan ohje, kiitos!

Siihen tulee joka tapauksessa perunajauhojakin...eipä tästä apua ollut, sorry! Toivottavasti joku osaa auttaa.

Pohja:



3dl vehnäjauhoja



150 g margariinia



suolaa



0,5dl vettä/kermaa



nypi vehnäjauhot, suola ja margariini murumaiseksi seokseksi, lisää joukkoon kylmä neste.



Painele taikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa uunin alatasolla n. 10 minuuttia 225 asteessa.



Täyte:



1prk tonnikalaa



paprikaa



tilliä



100-200g juustoraastetta



3munaa



3dl kerma-maitoa



suolaa



Ota pohja uunista ja lisää tonnikala, paprikasuikaleet ja kerma-maito, johon olet lisännyt muut täytteen ainekset.



Jatka paistamista uunin alatasolla 200 asteessa n. 30 minuuttia.



Mikäli teet pellillisen piirakkaa, tuplaa sekä pohjan, että täytteen ainekset.