Lue keskustelun säännöt.
MAAILMAN PARAS MUNAKAS
Kommentit (8)
[quote author="Vierailija" time="25.05.2015 klo 22:06"]Ihan naturel, pannun pitää olla niin kuuma että munakas pomppaa siitä ja munakkaasta tulee kuohkea ja pehmeä.
[/quote]
Narurel on TYLSÄÄ
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="25.05.2015 klo 23:06"]Espanjalainen perunamunakas.
[/quote]
hyi
Yhdelle hengelle:
2 kanamunaa, liraus (esm kanamunankuoren puolikkaan verran) kermaa, suht reippaasti hyvää suolaa (hienoa meri- tai Maldonia) ja valkopippuria. Paisto haarukalla sekoittaen kuumassa voissa alle minuutin. Pehmeä, täyteläinen, nätin keltainen. Kaveriksi vihanneksia, paahdettua maalaisleipää ... oi. :)
Täytteeksi tomaattia, ilmakuivattua kinkkua, basilikaa ja päälle parmesaanijuusto.... Ja munakas täytyy paistaa todella pienellä lämmöllä lopuksi kansi päällä että parmesaanjuusto sulaa ! Nam
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan naturel, pannun pitää olla niin kuuma että munakas pomppaa siitä ja munakkaasta tulee kuohkea ja pehmeä.
Maailman paras munakas on sellainen, jonka on valmistanut ihminen, jonka olet juuri tavannut ja johon olet kerennyt ihastua. Sitä odotellessa....
M44
Espanjalainen perunamunakas.