Mitä ruokaa broiler fileistä?

Ruskista ne ensin runsaassa voissa ja kypsennä uunissa. Syö kermaporkkanoisen kanssa.

Ruskista kevyesti pannulla ja sitten pyöritä ruokaöljyssä ja mauste-crispyseoksessa. Sitten uunipellille ja lisäksi tacokuppeja ja salaattia ym.

Just syötiin.

Kauan niiden pitää olla uunissa ja missä asteessa?

Mausta hyvin ja paista pinta, hauduta kypsäksi kanaliemessä.

Tee lisukkeeksi ratatouille. Osta pieni munakoiso, kuorittuja tomaatteja tölkki, pieni kesäkurpitsa, pari kynttä valkosipulia ja sipuli. Voit panna mukasn myös paprikan.Viipaloi munakoiso ja suolaa viipaleet, anna hikoilla vähintään vartti. Pilko nuo sipulit ja kuullota oliiviöljyssä. Nosta sivuun. Kuutioi munakoiso ja kesäkurpitsa. Paista munakoiso runsaassa oliiviöljyssä, lisää pannulle kaikki muu, myös tomaatit, joita voit vähän pilkkoa lastalla. Lisää vähän vettä, mausta lorauksella balsamicoa tai punaviiniä, mustapippurilla, timjamilla, laakerinlehdellä, persiljalla. Hauduta 20 min, varo ettei kuivu liikaa.

Syö kanan kera.

Pidän uunissa 175 C varulta liki puoli tuntia, että on ainakin kypsää.