"päiväys mennyt. voiko syödä?"

[quote author="Vierailija" time="24.10.2014 klo 17:20"]Joo mutta se aistinvaraisesti pilaantunut (siis haju- ja makumuutoksia) aiheutuu vaarattomista bakteereista, eli voit hyvin syödä jos vain ilkeät. Ja ne vaaralliset taas eivät näy, haise tai maistu. Parasta ennen -päivissä voit käyttää aistejasi, kun taas viimeinen käyttöpäivä on niissä tuotteissa jotka voivat yllättäen olla terveydelle vaarallisia.

Että voi jeesus. Ärsyttää muakin nämä "haista ja maista".

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda
[/quote]
se ruoka pilaantuukin maagisesti klo 12 yöllä. Ruoka voi olla ihan syötävää vaikka viimeinen käyttöpäivä on mennyt jo.

[quote author="Vierailija" time="24.10.2014 klo 17:51"]

[quote author="Vierailija" time="24.10.2014 klo 17:20"]Joo mutta se aistinvaraisesti pilaantunut (siis haju- ja makumuutoksia) aiheutuu vaarattomista bakteereista, eli voit hyvin syödä jos vain ilkeät. Ja ne vaaralliset taas eivät näy, haise tai maistu. Parasta ennen -päivissä voit käyttää aistejasi, kun taas viimeinen käyttöpäivä on niissä tuotteissa jotka voivat yllättäen olla terveydelle vaarallisia. Että voi jeesus. Ärsyttää muakin nämä "haista ja maista". http://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda [/quote] se ruoka pilaantuukin maagisesti klo 12 yöllä. Ruoka voi olla ihan syötävää vaikka viimeinen käyttöpäivä on mennyt jo.

[/quoteJoissain testeissä on todettu esim. jauhelihojen olevan huonolaatuisia jo viimeisenä käyttöpäivänä, ja on esitetty epäilyksiä että valmistajat venyttävät niitä äärimmilleen. Myöskin kauppojen kylmäkalusteet eivät ole aina säädösten mukaisia, ja kylmäketjukin tuppaa joskus katkeamaan, saati sitten kuluttajan kaapit ja kylmäketjut. Päiväykset on varmaan laskettu sen mukaan ettei missään tapahdu pienintäkään turhaa lämpeämistä. En mielelläni venytä valmistamista edes siihen viimeiseen käyttöpäivään.

Mihin se päiväys on mennyt?

[quote author="Vierailija" time="24.10.2014 klo 18:27"]

Mihin se päiväys on mennyt?

[/quote]

Tännään täällä, huomenna menny

[quote author="Vierailija" time="24.10.2014 klo 18:30"][quote author="Vierailija" time="24.10.2014 klo 18:27"]

Mihin se päiväys on mennyt?

[/quote]

Tännään täällä, huomenna menny
[/quote] Siinä paketissa se päiväys kaiketi vieläkin on.

eikö paketeissa ole viimeinen myyntipv 

ei sama kuin käyttöpv

jos tuote on paljon huoneenlämpötilassa pöydällä se menee pahaksi ennen viimeistä päiväystä.. ja jos se taas on koko ajan kaapissa se säilynee reippaasti yli sen pvn. 

ja asia vaihtelee eri tuotteiden mukaan... 

HAISTA ja MAISTA 

kuinka osaatte syödä tomaatteja, perunoita, omenoita kun niissä ei ole päiväyksiä??????? 

Kukaan ruoantuottaja ei ota sitä riskiä, että tuotteet saattaisivat useinkin olla syömäkelvottomia ennen päiväystä. Kun mikrobit ovat biologisia eliöitä, niiden kasvusta, joskin on ennustettavissa aika tarkasti, ei voida olla 100 % varmoja. Näin ollen päiväykset on melkoisen reilusti aiemmin kuin tuote todennäköisesti pilaantuu. Ja pilaantuneen ruoan kyllä haistaa ja maistaa.

Kukaan ei varmaan väitä, etteivätkö elintarvikkeet olisi huonompilaatuisia pitkään säilytettyinä kuin tuoreina. Mutta ettäkö ne eivät olisi syömäkepoisia ja hyviä edelleen, sen kyllä haistaa ja maistaa.

Ilmeisesti joillekin on turha tästä yrittää sanoa. Haistakaa sitten Tervemenoa.

http://yle.fi/uutiset/aamulehti_liha_voi_pilaantua_ennen_viimeista_kayttopaivaa/5639524

http://www.taloussanomat.fi/paivittaistavarat/2010/10/21/jauhelihan-laatu-on-huonontunut/201014694/12

Joo mutta se aistinvaraisesti pilaantunut (siis haju- ja makumuutoksia) aiheutuu vaarattomista bakteereista, eli voit hyvin syödä jos vain ilkeät. Ja ne vaaralliset taas eivät näy, haise tai maistu. Parasta ennen -päivissä voit käyttää aistejasi, kun taas viimeinen käyttöpäivä on niissä tuotteissa jotka voivat yllättäen olla terveydelle vaarallisia.

Että voi jeesus. Ärsyttää muakin nämä "haista ja maista".

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda