Ihanaa! Tänä vuonna saan ”suolasieniä”
Metsissä paljon haapa- ja karvarouskua. Saa suolattua säilöön. Monta vuotta mennyt että joutunut joulupöydän sienisalaatin ostamaan.
Kommentit (6)
Vierailija kirjoitti:
Kyllä! Kävin aamulla hakemassa ison saaliin karvarouskuja ja pian pääsee ryöppäyshommiin.
Mulla sama eilen. Oikea nautinto löytää sieniä. Tattejakin keräsin mutta niitä en säilö, tein vain kastiketta parina päivänä. Ap
Mitä "suolasienet" lainausmerkeissä?
Vierailija kirjoitti:
Mitä "suolasienet" lainausmerkeissä?
Niin. Ei olisi tarvinnut.
Aah, kerro, miten ne valmistetaan!
Nim. metsässä suolasieniä nähnyt
Etenkin se veden pois saaminen niistä ryöppäyksen jälkeen! Itsestä tuntuu, että sienet ovat AINA kovin vetisiä 😠
Entä reseptisi sienisalaattiin? Kiinnostaa!
Mitkä sienet ovat parhaan makuisia? Karvarousku ja se harmaa rousku, onko se harmaarousku? Kangassieni oli muistaakseni hieman heikompi näistä?
Onko toi "suolasieniä" siis joku kiertoilmaus?
Kyllä! Kävin aamulla hakemassa ison saaliin karvarouskuja ja pian pääsee ryöppäyshommiin.