Mitä ruoaksi jauhelihasta?

Itsetehtyjä hampurilaisia nam

Italianpataa.

Lasagnea.

Tein eilen kasvisjauhelihapiirakan lehtitaikinapohjaan. Valmistaikina pellille ja siihen paistettua jauhelihaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia ja päälle juustoraastetta.

Chili con carnea, tomaattimurskaa, sipulia, valkosipulia, kidneypapuja, ripaus kanelia, paprikajauhetta, suolaa, mustapippuria, jeeraa, chiliä maun mukaan. Tarjotaan basmatiriisin kanssa, päälle maustamatonta jogurttia, lisäkdi sopii esim nachot. Todella hyvää, luottoreseptini, kaikki ovat tykänneet ja reseptiä on pyydetty usein. Tähän tulee ihan himo. Toimii myös pizzas terveellisempänä krapulamättönä loistavasti.

Tortilla, täytetyt kesäkurpitsat, chili con carne, texmex salaatti...

Jauheliharisotto. Kreikkalainen jauhelihapiirakka (googleta). Kaalilaatikko. Lindströmin pihvit. Juustoinen jauhelihakeitto (Koskenlaskijaa). Jauhelihakiusaus (mausteet ja höysteet oman maun mukaan esim. Kipparikermaa. Jamie Oliverin jauhelihapannu. Jauheliha-juustokastike. Kunnon basilikabolognese. Jauheliha-pekonipizza. Jauheliha-juuresraastekastike. Minestronekeitto.

Maailman paras ja helpoin ruoka. Paista jauheliha, lisää pakasteesta apetit riisi-vihannes sekoitus pannulle, paista kunnes kuumaa.

Jauhelihakiusaus?

Meillä tänään ruuaksi pekoni-jauheliha-pizzaa.

[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 12:33"]

Maailman paras ja helpoin ruoka. Paista jauheliha, lisää pakasteesta apetit riisi-vihannes sekoitus pannulle, paista kunnes kuumaa.

[/quote]

Miksi ehdotat pakasteita kun nyt on paras tuoreiden kasvisten aika?

[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 12:49"]

[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 12:33"]

Maailman paras ja helpoin ruoka. Paista jauheliha, lisää pakasteesta apetit riisi-vihannes sekoitus pannulle, paista kunnes kuumaa.

[/quote]

Miksi ehdotat pakasteita kun nyt on paras tuoreiden kasvisten aika?

[/quote]

Vähän ohi aiheen: näin kerran elokuussa K-kaupassa myynnissä zimbabwelaisia "tuoreita" sokeriherneitä.

jauhelihakeitto, täytetyt paprikat (jauheliha,riisi, kasvikset), crepit (lettujen sisään jauhelihaa, riisiä kasviksia), kaali-jauhelihagratiini (parsakaalia, kukkakaalia, jauhelihaa, juustokastiketta, tomaattia kerroksittain).

[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 12:36"]Jauhelihakiusaus?

Meillä tänään ruuaksi pekoni-jauheliha-pizzaa.

[/quote]

Niin. Eli paistetaan jauheliha, sipuli ja valkosipuli. Ladotaan viipaleperunoiden kanssa vuokaan, voi myös laittaa jotain lempikasvista esim. parsakaalia.

Nesteeksi lihalientä tai ruokakermaa tai vaikka tomaattimurskaa ja nausteita. Pinnalle juustoraastetta ja uuniin.

Vaihtelua kun laittaa vaikka aurajuustoa rai kipparia tai koskenlaskijaa. Jauhelihan lisäksi voi laittaa pekonia tai paistettuja (herkku)sieniä.

Mua kiinnostaisi tuon texmex-salaatin ohje?

[quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 13:16"][quote author="Vierailija" time="19.08.2014 klo 12:36"]Jauhelihakiusaus?

Meillä tänään ruuaksi pekoni-jauheliha-pizzaa.

[/quote]

Niin. Eli paistetaan jauheliha, sipuli ja valkosipuli. Ladotaan viipaleperunoiden kanssa vuokaan, voi myös laittaa jotain lempikasvista esim. parsakaalia.

Nesteeksi lihalientä tai ruokakermaa tai vaikka tomaattimurskaa ja nausteita. Pinnalle juustoraastetta ja uuniin.

Vaihtelua kun laittaa vaikka aurajuustoa rai kipparia tai koskenlaskijaa. Jauhelihan lisäksi voi laittaa pekonia tai paistettuja (herkku)sieniä.

[/quote]

Se oli vain ehdotus ap:lle, siksi kysymysmerkki :) En tarkoittanut siis etten tiedä mistä on kyse.

T.10/14.

up

jauhelihakeitto,  lämpimät voileivät

Täyetyt munakoisot.

Texmex salden teen näin: perussalaattipohja + esom punasipuli, maissia, avokadoa ym mitä nyt haluaakaan. Jauhelihan maustan tortillahyllyn perus tacomaustepussilla. Lisäksi salsaa ja kermaviiliä/creme fraichea/turkkilaista jogurttia. Jotkut laittaa myös nachoja päälle. Kasaan komeuden vasta lautaselle, eli salaatin päälle keko jauhelihaa ja salsat+jogurtit. Joskus oon paistanut sipulia ja paprikaa pannulla jos halunnut jotain lämmintä jauhelihan lisäks.