Lue keskustelun säännöt.
Jämäruokaa riisistä
Ääppä
22.07.2021 |
Hei, mitä jämäruokaa tekisitte ylimääräiseksi jääneestä keitetystä riisistä?
Yritän panostaa siihen että meillä heitetään mahdollisimman vähän ruokaa roskiin. Nyt kaipaan uusia vinkkejä! Kiitos!
Kommentit (24)
Vierailija kirjoitti:
vanha riisi on terveysriski.
Ylimääräinen ei ole sama asia kuin vanha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
vanha riisi on terveysriski.
Ylimääräinen ei ole sama asia kuin vanha.
Mä tekisin siitä peltipiirakan. Eli paistaisin jauhelihaa ja sipulia, sekottaisin riisiin ja laittaisin voitaikinakuoreen ja paistaisin uunissa.
Riisi pilaantuu tosi herkästi, joten en kyllä ylimäärä riisistä enää mitään uudelleen kokkaisi.
Bakteerit jyllää. Älä ainakaan kellekään tarjoa tuota jämäriisiannosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Riisi pilaantuu tosi herkästi, joten en kyllä ylimäärä riisistä enää mitään uudelleen kokkaisi.
Minä taas syön säännöllisesti kolmekin päivää vanhaa riisiä, eikä ole mitään vielä tullut. Olen supertarkka hygienian ym. suhteen, kyse ei ole siitä että kestäisin toksiineja muita paremmin.
Minusta ylijäänyt riisi kannattaa paistaa: siihen ei saa oikeanlaista rakennetta, jos käyttää vastakeitettyä. Simppelisti vaikka vaan sitä riisiä, joukkoon mitä vihanneksia nyt jääkaapissa on + jotain proteiinia. Mausteeksi loraus soijakastiketta. Helppoa ja hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisi pilaantuu tosi herkästi, joten en kyllä ylimäärä riisistä enää mitään uudelleen kokkaisi.
Minä taas syön säännöllisesti kolmekin päivää vanhaa riisiä, eikä ole mitään vielä tullut. Olen supertarkka hygienian ym. suhteen, kyse ei ole siitä että kestäisin toksiineja muita paremmin.
Minusta ylijäänyt riisi kannattaa paistaa: siihen ei saa oikeanlaista rakennetta, jos käyttää vastakeitettyä. Simppelisti vaikka vaan sitä riisiä, joukkoon mitä vihanneksia nyt jääkaapissa on + jotain proteiinia. Mausteeksi loraus soijakastiketta. Helppoa ja hyvää!
No hyvä sulle, mutta itse en kyllä noin tekisi bakteereiden takia. Miksi keität noin paljon riisiä kerralla? Eikö olisi parempi syödä juuri keitettyä riisiä eikä monta päivää vanhaa?
Juma täällö ollaan vainoharhaisia.
Käpälä pystyyn kuka on saanut keitetystä riisistä jonkinlaisen terveydellisen seuraamuksen?
En sano että se on mahdotonta, sanon että se on epätodennäköistä.
Ap: Ruuat kannattaa aina miettiä etukäteen niin, että ainekset voi käyttää seuraavankin päivän ruokaan.
Eli jos tekee vaikka wrappeja, kaikki ainekset jotka jää yli voi tehdä lounassalaatiksi tms.
Tai perunoista pyttäriä tms.
Riisistä: 3dl riisiä, kanamuna, sipuli ja raastettu porkkana.
Sekoita ainekset kulhossa ja paista kuumalla pannulla (ei lämpimällä, wok-tyyliin siis).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisi pilaantuu tosi herkästi, joten en kyllä ylimäärä riisistä enää mitään uudelleen kokkaisi.
Minä taas syön säännöllisesti kolmekin päivää vanhaa riisiä, eikä ole mitään vielä tullut. Olen supertarkka hygienian ym. suhteen, kyse ei ole siitä että kestäisin toksiineja muita paremmin.
Minusta ylijäänyt riisi kannattaa paistaa: siihen ei saa oikeanlaista rakennetta, jos käyttää vastakeitettyä. Simppelisti vaikka vaan sitä riisiä, joukkoon mitä vihanneksia nyt jääkaapissa on + jotain proteiinia. Mausteeksi loraus soijakastiketta. Helppoa ja hyvää!
Mikä makuelämys on kolme päivää vanha riisi? Hyi hemskutti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
vanha riisi on terveysriski.
Ylimääräinen ei ole sama asia kuin vanha.
Jos se on eilistäkin,se on vanhaa ja siinä on terveysriski.
Riisiä on helppo keittää tasan sen minkä tarvitsee.
No,jos on ihan pakko,niin kuulota mausteita ensin öljyssä ja sitten lisää riisi ja paista se.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maailman väestöstä todella suuri osa, ehkä pari kolme miljardia, syö riisiä mitä vaihtelevimmissa hygieniaolosuhteissa vähintään kerran päivässä. Silti ihan hyvin pärjäilevät. Näissä kannattaa käyttää maalaisjärkeä ja esim. jäähdyttää ylijäänyt riisi nopeasti. Miten kukaan esim. uskaltaa ostaa tai myydä karjalanpiirakoita tai lihapiirakoita ja lämmittää niitä uudelleen tai ostaa riisiä sisältäviä valmisruokia jos sen syöminen niin vaarallista olisi?
Itse suosittelen paistettua riisiä tai Nasi Gorengia, siihen löytyy paljon ohjeita.
Vierailija kirjoitti:
Maailman väestöstä todella suuri osa, ehkä pari kolme miljardia, syö riisiä mitä vaihtelevimmissa hygieniaolosuhteissa vähintään kerran päivässä. Silti ihan hyvin pärjäilevät. Näissä kannattaa käyttää maalaisjärkeä ja esim. jäähdyttää ylijäänyt riisi nopeasti. Miten kukaan esim. uskaltaa ostaa tai myydä karjalanpiirakoita tai lihapiirakoita ja lämmittää niitä uudelleen tai ostaa riisiä sisältäviä valmisruokia jos sen syöminen niin vaarallista olisi?
Itse suosittelen paistettua riisiä tai Nasi Gorengia, siihen löytyy paljon ohjeita.
He tuskin keittävät sitä riisiä ylimäärin vaan just sen verran kuin tarvitsevat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syö se aamupalaksi. Sekoita siihen maustamatonta jugurttia ja pilkottu appelsiinin tai pari riippuen siitä paljonko riisiä on ja kuinka monta syöjää pitää ruokkia. Sitten ripottelet pähkinöitä päälle. Toimii hyvin jääkaappikylmänäkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maailman väestöstä todella suuri osa, ehkä pari kolme miljardia, syö riisiä mitä vaihtelevimmissa hygieniaolosuhteissa vähintään kerran päivässä. Silti ihan hyvin pärjäilevät. Näissä kannattaa käyttää maalaisjärkeä ja esim. jäähdyttää ylijäänyt riisi nopeasti. Miten kukaan esim. uskaltaa ostaa tai myydä karjalanpiirakoita tai lihapiirakoita ja lämmittää niitä uudelleen tai ostaa riisiä sisältäviä valmisruokia jos sen syöminen niin vaarallista olisi?
Itse suosittelen paistettua riisiä tai Nasi Gorengia, siihen löytyy paljon ohjeita.
He tuskin keittävät sitä riisiä ylimäärin vaan just sen verran kuin tarvitsevat.
Aivan varmasti keittävät eikä pois heitetä muuten kuin rikkaissa länsimaissa. Jos isommalle porukalle tekee ruokaa, on mahdotonta arvioida miten paljon ruokaa lopulta menee.
Jossakin päin maailmaa riisi on perusruokaa siinä missä meillä peruna. Heillä on lämpimämpi ilmasto ja vähemmän jääkaappeja varsinkin köyhemmillä ihmisillä. On se vaan kumma, että juuri siellä väki vaan lisääntyy eikä heitä kuole jämäriisin aiheuttamiin ruokamyrkytyksiin. Suomessakin tunnetaan karjalanpiirakat, joissa on riisiä ja säilytetään välillä lämpimässäkin.
Mutta niitä ruokia: pasteijat, täytetyt tomaatit ja paprikat ym. sellaiset, joihin käytetään riisiä ja jauhelihaa ym., Älä unohda jälkiruokia: appelsiiniriisi, riisifrutti ym. sellaiset, joissa voi käyttää joko riisipuuroa tai keitettyä riisiä.
Vanha riisi taitaa olla eräillä samanlainen ruokakauhistus kuin vanha kananmuna tai juusto, jonka pakkauksessa on eilinen päivämäärä.
Kannattaa keittä vähemmän sitä riisiä, jos on tarkka roskiin heitettävästi ruuasta. Mulla on mennyt maha sekaisin vanhasta riisistä enkä ole sen jälkeen ripuliriisiä valmistanut. Aloin keittää riisiä juuri sopivan annoksen verran ja nykyään en kyllä edes riisiä syö, kun olen tykästynyt kvinoaan.
Vierailija kirjoitti:
Jossakin päin maailmaa riisi on perusruokaa siinä missä meillä peruna. Heillä on lämpimämpi ilmasto ja vähemmän jääkaappeja varsinkin köyhemmillä ihmisillä. On se vaan kumma, että juuri siellä väki vaan lisääntyy eikä heitä kuole jämäriisin aiheuttamiin ruokamyrkytyksiin. Suomessakin tunnetaan karjalanpiirakat, joissa on riisiä ja säilytetään välillä lämpimässäkin.
Mutta niitä ruokia: pasteijat, täytetyt tomaatit ja paprikat ym. sellaiset, joihin käytetään riisiä ja jauhelihaa ym., Älä unohda jälkiruokia: appelsiiniriisi, riisifrutti ym. sellaiset, joissa voi käyttää joko riisipuuroa tai keitettyä riisiä.
Vanha riisi taitaa olla eräillä samanlainen ruokakauhistus kuin vanha kananmuna tai juusto, jonka pakkauksessa on eilinen päivämäärä.
Syön reilusti yli viikon vanhoja kananmunia, mutta riisiä en uudelleen valmista. Kanamunista haistaa helposti, jos ne on pilalla.
Paistettua riisiä
Paella
Peltijauhelihapiirakka/kaalipiirakka
vanha riisi on terveysriski.