Pikaruokaravintolat ovat nykyään hidasruokaravintoloita

Onko joku saanut ostettua tiskiltä viime aikoina pikaruoka-aterian ohi mennessään odottamatta 15 minuuttia? Ennen sitä katsoi ravintolan jonoa ja päätti, syödäkö siellä vai ei. Nyt ei jonosta kannata ostaa, kun muut tekevät tilauksia niillä koneilla ohi jonon. Ja vaikka käyttäisikin tilauskoneita, niin silti henkilökunnalla voi olla etukäteistilauksia tehtävänä ja siihen se aika sitten menee, muita palvellaan vasta sen jälkeen.

En enää ymmärrä koko konseptia. Kulinaristinen elämys on aina ollut niin ja näin, mutta ennen oli edes nopeaa. Nyt olet ensin oma kassatyöntekijäsi ja näpyttelet tilauksen ja maksat. Sitten odotat sen 15 min, jonka jälkeen toimit tarjoilijana ja haet annoksesi, joka on korkeintaan keskinkertaista ruokaa. Halpaa toki, mutta keskinkertaista.

Ei, ei enää kiinnosta.