Oletko tehnyt kotona omenamehua?
Kommentit (9)
Kyllä olen tehnyt. Olen tehnyt sekä sellaisella Philipsin koneella että keittämällä.
Mehulingolla, tuorepuristettuna. Niin makoisaa.
Kattilalla saa hyvää mehua, ei tarvitse mehumaijoja.
Just on 30 litran pänikälline käymäsä, 10 kg omenia, 8 kiloo sokuria, vettä ja hiivaa, katotaas, mit tuloo.
En kotona mutta vietiin vuosia sitten omenat mehupuristamolle jossa sai joko tuoremehua tai keitettyä. Tuoremehu oli tosi hyvää mutta oli pakko lopettaa koska anoppila josta omenat olivat peräisin ei ymmärtänyt kohtuutta. Eli sitä että sammiokaupalla omenamehua on ahdistava rasite eikä enää kivaa. Mehua varten oli pakko pitää omaa pakastinta ja mehua tuli lopulta korvista kun oli koko ajan pakko juoda. Anoppi ja appi keräsi väkisin mukaan ruohikossa päiviä lojuneet omenat niin että tuoremehuun saatiin varmasti homeet ja ruohot mukaan. Lopulta väsyttiin tuohon ralliin niin että lopetettiin kokonaan, vaikka mielellään olisin käynyt puristuttamassa mehua järkeviä määriä. Ei ollut edes kallista.
Joka syksy, käsikäyttöisellä murskaimella ja mehupuristimella. Murskain on ihan ehdoton. Yritettiin ensin säästää ja mennä pelkällä puristimella, mutta ei sitä mehua oikein ilman murskausta tule.
Vierailija kirjoitti:
Just on 30 litran pänikälline käymäsä, 10 kg omenia, 8 kiloo sokuria, vettä ja hiivaa, katotaas, mit tuloo.
Tossa on vaan se sääli, että siitä tulee pahaa...
kun taas omenamehu on herkkua. Tuntuisi hyvän mehun tuhlaukselta.
Mehumaijalla. Kuorin omenat. Laitan paloiksi ja maijaan. Laitan pestyihin maitopurkkeihin tai muovipulloihin ja pakastan. En lisää sokeria.
Kova duuni saada mehua, mutta hyvää on. Juodaan saunajuomana lasten kanssa.