Lue keskustelun säännöt.
Mitä naudan osaa on paahtopaisti?
26.01.2020 |
Voiko sitä käyttää ruuassa, missä ohjeen mukaan lukee sisäpaisti?
Kommentit (7)
Voi käyttää. Käytännössä lähes samaa tavaraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paistilihat on vähän kuin naudan "kinkku" ja siihen liittyvät selkälihat, jaettuna erilaisiin osiin.
Paahtopaisti on tietty lihas takareidestä.
Mureudeltaan ulkofileen luokkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis eläimen takaraajasta, tietty reisilihas.
Paisti: lihanleikkaajan erottama keittiössä paistina käytettävä ruhon osa, ruhon takimmaiten selkälihasten sekä lantio- ja reisilihasten yhteisnimitys.