Nyt AV:n herkkuraati koolle. Mitä näistä teen vuosipäivän kunniaksi jälkiruuaksi?

Chilisuklaa fondant! Ja saat ihan varmasti jälkkäriksi sitten vähän muutakin;) Hyvää vuosipäivää. Monta vuotta teillä tulee täyteen?

Hauska sattuma. Olin tulossa kysymään samaa. 

Olemme kohta olleet miehen kanssa vuoden yhdessä ja lupasin juhlavamman aterian vuosipäivän kunniaksi. 

Alkuruokana on blinejä ja mätiä, pääruokana kunnon fileepihvit, höyrytettyjä kasviksia ja kermaperunoita (yksinkertainen vihersalaatti myös), mutta jälkiruokaa en oikein keksi. Ei ole alaani, kun makeasta en koskaan oikein ole välittänyt. 

Jotain kuitenkin pitäisi keksiä, jotta paletti olisi valmis. Tykkää kyllä letuista ihan mansikkahillon ja jäätelön kanssa. Onko liian arkista?

Vierailija kirjoitti:

Hauska sattuma. Olin tulossa kysymään samaa. 

Olemme kohta olleet miehen kanssa vuoden yhdessä ja lupasin juhlavamman aterian vuosipäivän kunniaksi. 

Alkuruokana on blinejä ja mätiä, pääruokana kunnon fileepihvit, höyrytettyjä kasviksia ja kermaperunoita (yksinkertainen vihersalaatti myös), mutta jälkiruokaa en oikein keksi. Ei ole alaani, kun makeasta en koskaan oikein ole välittänyt. 

Jotain kuitenkin pitäisi keksiä, jotta paletti olisi valmis. Tykkää kyllä letuista ihan mansikkahillon ja jäätelön kanssa. Onko liian arkista?

Meillä on 2 vuotta.

Alkupalaksi katkaraputempuraa, pääruoaksi sahramirisottoa ja lohta.

Mies tekee nuo ja jälkiruoka jäi minun harteille :D

Vierailija kirjoitti:

Hauska sattuma. Olin tulossa kysymään samaa. 

Olemme kohta olleet miehen kanssa vuoden yhdessä ja lupasin juhlavamman aterian vuosipäivän kunniaksi. 

Alkuruokana on blinejä ja mätiä, pääruokana kunnon fileepihvit, höyrytettyjä kasviksia ja kermaperunoita (yksinkertainen vihersalaatti myös), mutta jälkiruokaa en oikein keksi. Ei ole alaani, kun makeasta en koskaan oikein ole välittänyt. 

Jotain kuitenkin pitäisi keksiä, jotta paletti olisi valmis. Tykkää kyllä letuista ihan mansikkahillon ja jäätelön kanssa. Onko liian arkista?

Letut blinien jälkeen on liikaa. Liian raskasta. Suosittelisin jotain raikasta. Sitruunasorbettia, mangovaahtoa tms.

Myös nuo ap:n jälkiruoat on aika tuhteja. Pelkkä hyvä (ehkä itse tehty?) jäätelö jonkun marjakastikkeen kanssa menisi itselleni helpommin.

Vierailija kirjoitti:

Myös nuo ap:n jälkiruoat on aika tuhteja. Pelkkä hyvä (ehkä itse tehty?) jäätelö jonkun marjakastikkeen kanssa menisi itselleni helpommin.

Kyllä minä ainakin ravintolassa syön fondanttia jälkiruuaksi. 🤔

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hauska sattuma. Olin tulossa kysymään samaa. 

Olemme kohta olleet miehen kanssa vuoden yhdessä ja lupasin juhlavamman aterian vuosipäivän kunniaksi. 

Alkuruokana on blinejä ja mätiä, pääruokana kunnon fileepihvit, höyrytettyjä kasviksia ja kermaperunoita (yksinkertainen vihersalaatti myös), mutta jälkiruokaa en oikein keksi. Ei ole alaani, kun makeasta en koskaan oikein ole välittänyt. 

Jotain kuitenkin pitäisi keksiä, jotta paletti olisi valmis. Tykkää kyllä letuista ihan mansikkahillon ja jäätelön kanssa. Onko liian arkista?

Letut blinien jälkeen on liikaa. Liian raskasta. Suosittelisin jotain raikasta. Sitruunasorbettia, mangovaahtoa tms.

Totta! Ajattelin itsekin samaa. 

Blinit ja letut ovat tavallaan niin lähellä toisiaan. 

En ole koskaan tehnyt sorbettia, mutta kai se luonnistuu. Olen sellainen perushyvä kokkaamaan ja onnistun aina uusissakin kokeiluissa.  Yleensä kuitenkin kokkaan vain aika perusjuttuja. Sitruunasorbetti kuulostaa tosi hyvältä tähän päätteeksi. 

Googlaan, kiitos ehdotuksesta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hauska sattuma. Olin tulossa kysymään samaa. 

Olemme kohta olleet miehen kanssa vuoden yhdessä ja lupasin juhlavamman aterian vuosipäivän kunniaksi. 

Alkuruokana on blinejä ja mätiä, pääruokana kunnon fileepihvit, höyrytettyjä kasviksia ja kermaperunoita (yksinkertainen vihersalaatti myös), mutta jälkiruokaa en oikein keksi. Ei ole alaani, kun makeasta en koskaan oikein ole välittänyt. 

Jotain kuitenkin pitäisi keksiä, jotta paletti olisi valmis. Tykkää kyllä letuista ihan mansikkahillon ja jäätelön kanssa. Onko liian arkista?

Meillä on 2 vuotta.

Alkupalaksi katkaraputempuraa, pääruoaksi sahramirisottoa ja lohta.

Mies tekee nuo ja jälkiruoka jäi minun harteille :D

Mä oon niin rakastunut :) Säkin varmaan oot?

Tämä ei liitty varsinaisesti aiheeseen, mutta niin ihanaa... voi kun kaikilla olisi sama: rakkautta, rakkautta, rakkautta vain. 

Vierailija kirjoitti:

Hauska sattuma. Olin tulossa kysymään samaa. 

Olemme kohta olleet miehen kanssa vuoden yhdessä ja lupasin juhlavamman aterian vuosipäivän kunniaksi. 

Alkuruokana on blinejä ja mätiä, pääruokana kunnon fileepihvit, höyrytettyjä kasviksia ja kermaperunoita (yksinkertainen vihersalaatti myös), mutta jälkiruokaa en oikein keksi. Ei ole alaani, kun makeasta en koskaan oikein ole välittänyt. 

Jotain kuitenkin pitäisi keksiä, jotta paletti olisi valmis. Tykkää kyllä letuista ihan mansikkahillon ja jäätelön kanssa. Onko liian arkista?

Ei missään tapauksessa lettuja blinien jälkeen vaan jotain rakenteeltaan ihan erilaista! Kevyempää.

Tässä olisi raikas ja hyvä jälkiruoka.

1 prk vispikermaa

1 prk mascarponea

1/2 dl tomusokeria

Marjoja

Keksimuruja

Kinuskikastiketta

Vatkaa kerma, laita mascarpone ja sokeri joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Laita kaikkia ainesosia vuorotellen jälkkärikulhoon. Keksimurut, vaahto, marjat ja kinuskikastiketta.

On hyvää.

Ihania juhlia.

Vierailija kirjoitti:

Tässä olisi raikas ja hyvä jälkiruoka.

1 prk vispikermaa

1 prk mascarponea

1/2 dl tomusokeria

Marjoja

Keksimuruja

Kinuskikastiketta

Vatkaa kerma, laita mascarpone ja sokeri joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Laita kaikkia ainesosia vuorotellen jälkkärikulhoon. Keksimurut, vaahto, marjat ja kinuskikastiketta.

On hyvää.

Ihania juhlia.

Kuulostaa hyvältä, mutta mies on nirso "mössöruokien" suhteen..

Tee se sorbetti miehen mielimarjoista tai -hedelmistä. Tee sorbetille ja jätskille kori mantelilastuista, jotka paiston jälkeen jäähdytetään muotoonsa. Koristele mintun lehdellä tmv. Hyvää ja kaunista!

Teen suklaa fondantin niin kuin galluppi sanoo, mies on salimake joten tuhdit jälkkärit ei ole ongelma.