Mitä tehdä kaikista noista raparpereista?

Pilko ja laita hieman sokeria päälle. On sitten myöhemminkin käyttöä..

HELPPO (RAPARPERI)PIIRAKKA



1 muna

3 dl sokeria

3,5 dl kermamaitoa

6 dl vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

100 g voisulaa



Pinnalle:

raparperipaloja tai marjoja, sokeria



Sekoita muna ja sokeri. Lisää kermamaito ja vehnäjauho-leivinjauheseos ja viimeksi voisula. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele pinnalle raparperit tai marjat. Sokeria ( ja kanelia ) voi ripotella raparperin päälle. Kypsennä noin 200 asteessa 20-30 minuuttia. Leikkaa kypsä ja jäähtynyt piirakka neliöiksi.