Miksi kaupasta ei saa valmiiksi keitettyjä munia?
Thaimaassa saa. Kätevä ottaa evääksi töihin. Eikös se valmiiksi ruskistettu jauhalihakin kadonnu jostain syystä? Harva kuitenkaan töissä vetää paistinpannun ja retkikeittimen tai munankeittimen esiin. No eikös vasta nyt valmiita jääpalojakin saa Suomesta pakastealtaasta. Thaimaasta jo vuosikymmeniä. Ollaan me oikea kehitysmaa!
Kommentit (16)
Onhan niitä Munax-merkin sinkkumunia myynnissä. Valmiiksi keitettyjä ja jopa kuorittuja.
Kysyntä ja tarjonta eivät kohtaa...?
Säilyvät huonosti ja hintaa kertyisi niin paljon ettei niitä juuri kukaan viitsisi ostaa?
Paikallisessa K-kaupassa ainakin on sitä keitettyä munaa tankona. Löytyy pelkkää kypsää valkuaista sekä sellaista, jossa keltuainen keskellä. Valmistaja Munax.
Mitä sinä munankeittimellä teet, on tuha härpäke. Pistä munat kiehumaan kattilaa, ja pese silläaikaa hampaasi. Saat 5 tai 8 min munia. Voi miten vaikeaa. Koeta selvitä urakasta.
Vierailija kirjoitti:
Onhan niitä Munax-merkin sinkkumunia myynnissä. Valmiiksi keitettyjä ja jopa kuorittuja.
Olen nähnyt niitä kaupassa ja ihmetellyt, kuka niitä haluaa ostaa.
Jo parikymmentä vuotta sitten oli Puolassa valmiiksi keitettyjä munia kaupoissa. Ainakin Espanjassa myös, siellä ne ovat jopa kuorittuja.
Ap asuu väärässä maassa.
http://www.davafoods.fi/tuotteet/ammattilaiset/food-service/keitetyt-ja…
Tuolta voi tilata.
Ei hätä ole tämännäköinen. Opit kyllä keittämään sopivia munia. Keitä kerralla munia useammaksi päiväksi ja säilytä ne jääkaapissa. Ota mukaan.
Ohje
Laita munat kattilaan, niin että ne peittyvät vedellä ja levy kuumenemaan täysillä. Istu odottamaan, kun alkavat kiehua. Laita ajastin päälle tasan 8 min, kun vesi kiehuu ja pienennä levy 1/3:aan. Kaada vesi lavuaariin kun 8 min on täynnä ja kylmää vettä hanasta munien päälle kattilaan, kun munien kuori on muutaman sekunnin kuivahtanut Siirrä ylimääräiset munat jääkaappiin suoraan kattilasta nostettuina kosteakuorisina. Nauti kypsä ja lämmin muna. Jos tahdot seuraavalla kerralla löysempiä munan, testaa lyhyempää keittoaikaa esim 6-7 min. Tällä käsittelytavalla myös munien kuoret irtoavat yleensä helposti.
Vierailija kirjoitti:
Mitä sinä munankeittimellä teet, on tuha härpäke. Pistä munat kiehumaan kattilaa, ja pese silläaikaa hampaasi. Saat 5 tai 8 min munia. Voi miten vaikeaa. Koeta selvitä urakasta.
Itse kyllä tykkään munankeittimestä. Ei tarvitse muuta kuin laittaa vesi ja munat laitteeseen ja valita haluttu kypsyys.
(Minkä hel vetin takia lainatakseen pitäisi olla kirjautunut sisään...?)
Niin, en ota töihin mukaan retkikeitintä tai paistinpannua valmistaakseni ruokaa. Normi ihminen tekee nämä kotona ja ottaa töihin evääksi, lämmittää mikrossa jos siihen on mahdollisuus.
Munien keittäminen on maailman yksinkertaisin asia...
Mikäs siinä jos on loputtomasti pöytätilaa munankeittimille, vedenkeittimille, perunankeittimille, porkkanenkeittimille, nakinkeittimille jne.
Vierailija kirjoitti:
Mikäs siinä jos on loputtomasti pöytätilaa munankeittimille, vedenkeittimille, perunankeittimille, porkkanenkeittimille, nakinkeittimille jne.
No ainakin minulla nämä pienlaitteet on tason alla vetolaatikoissa. Nostan tasolle sen laitteen jota haluan kulloinkin käyttää. käyttää
Onko missään kauppoja, joista transu voi osta munan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikäs siinä jos on loputtomasti pöytätilaa munankeittimille, vedenkeittimille, perunankeittimille, porkkanenkeittimille, nakinkeittimille jne.
No ainakin minulla nämä pienlaitteet on tason alla vetolaatikoissa. Nostan tasolle sen laitteen jota haluan kulloinkin käyttää. käyttää
Ei sitäkään tilaa loputtomasti kaikilla ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä sinä munankeittimellä teet, on tuha härpäke. Pistä munat kiehumaan kattilaa, ja pese silläaikaa hampaasi. Saat 5 tai 8 min munia. Voi miten vaikeaa. Koeta selvitä urakasta.
Itse kyllä tykkään munankeittimestä. Ei tarvitse muuta kuin laittaa vesi ja munat laitteeseen ja valita haluttu kypsyys.
Samoin!
2 munan keitin on ollut yksi elämäni parhaita ostoksia. Syömme joka aamu mieheni kanssa kananmunan. Munat keittimeen, valitsen sopivan kypsyysasteen ja muutaman minuutin kuluttua on täydellinen kananmuna kummankin munakupissa ilman, että koskaan on rikkoutumisvaaraa (kuten kattilassa), ei tarvitse vahtia kelloa eikä säätää ajastimen kanssa. Ja munien kypsyessä ehtii puristaa pari appelsiinia kummallekin mehuksi ja ottaa maitokahvit Nespressokeittimestä.
Kuorittuna saa monesti niistä salaattibaareista.
Eikä ole iso vaiva keittää kotona valmiiksi.