Ravitsemus
Päivähoidossa annamme 5-6 vuotiaille lapsille aamupalalla puuroa. Annamme lapsille mahdollisuuden valita, ottaako hän puuronsa voisilmän (margariini) vai sokerin kanssa. Jos lapsi valitsee sokerin, laitamme puuron (2 dl) päälle o,5 tl sokeria. Onko lapsen ravitsemuksen kannalta paha asia tarjota sokeria em. tavalla? Näin hän ainakin syö sen puuron ja oppii lapsuudessaan puuron makuun kun vaihtoehtona saattaa olla, ettei hän suostu sitä lainkaan syömään. Siis kumpi on pahempi?
Lämmin kiitos vastauksesta :)
Kommentit (13)
Aivan se ja sama. Puoli teelusikallista sokeria tai pieni margariinikökkö, eiköhän siinä samalla opi kummankin kohtuullista käyttöä. Jos niitä siis tosiaan laitetaan kohtuudella.
[quote author="Vierailija" time="20.02.2013 klo 22:14"]
Voita tai raakaruokosokeria. Ei olis niin paha ku margariini tai valkoinen sokeri.
[/quote]
Karppajat on netin jehovia.
Kenenkään ravitsemus tosta puolesta teelusikallisesta oo kiinni. Edes lapsen.
Kyse ei ollut pelkästä hiilihydraatin määrästä. Onneksi asiallisiakin kommenteja tuli, sillä törkeä ei tarvitse olla sinunkaan.
Onneksi olen kotona ja lapseni saa syödä aamupalaksi jotain muuta kuin pelkkää hiilihydraattia. Se päiväkotien puuro on veteenkeitettyä. Siihen margariini tai sokeri päälle on ihan sama ravitsemuksen kannalta. Olisi edes kunnon voita!
Kun isommat lapset oli päiväkodissa, he söivät aamupalan kotona vaikka menivät hoitoon kahdeksaan.
Margariini on parempaa kuin voi,voissa on neljä kertaa enemmän transrasvoja, jos niitä kerran pitää vahdata. paitsi Lidl:n minilättanissa, se on pahinta mitä leivälle voi laittaa, siinä transrasvoja on 30%. Muuten margariineissa on noin 0,2-0,5 % transrasvoja, kun taas voissa niitä on 2%.
Valtaosalla lapsia kotona on kehnompaa ruokaa ravitsemuksellisessti kuin päiväkodissa. Ja siltikin päiväkodin ravinnossa on liian vähä n proteiinia, liikaa sokeria ja nopeita hiilihydraatteja, Kaurapuuro on kyllä terveellistä, sillä kauran lignaani sitoo itseensä kolesterolia ja kuljettaa sen elimistöstä pois. Kauraa etenkin suurina hiutaleina on erittäin suositeltavaa terveydelle, vaikka olisi keitetty vain veteen.
Minä en haluaisi, että lapseni opetetaan sokerin makuun, eli syömään jos maistuu makealle. Mieluummin pikku nokare voita/margariinia. Jos ei syö, ei ole nälkä ja silloin pääsee pöydästä maistamalla, ja seuraavalla aterialla sitten syö enemmän kun on nälkä.
Makeaa syötetään joka paikassa, sokerimehukin on ihan tavallista juomaa päivähoidossa nykyään. Sokerijugurttia välipalaksi. Sitten on synttäreitä harva se viikko, lisäksi vieraat tuovat pullaa, keksiä, karkkipäivä päälle, kesäisin jätsit kerran päivässä... Ei siinä mitään, voihan sitä sokeria syödä, mutta kun sitä tulee muutenkin lähes päivittäin jossain muodossa, niin eikö edes normaalit ateriat voisi olla ilman makeaa?
Ei ihme että tauti nimeltä diabetes vie 10% terveydenhuollon varoista.
[quote author="Vierailija" time="13.03.2013 klo 22:58"]Minä en haluaisi, että lapseni opetetaan sokerin makuun, eli syömään jos maistuu makealle. Mieluummin pikku nokare voita/margariinia. Jos ei syö, ei ole nälkä ja silloin pääsee pöydästä maistamalla, ja seuraavalla aterialla sitten syö enemmän kun on nälkä. Makeaa syötetään joka paikassa, sokerimehukin on ihan tavallista juomaa päivähoidossa nykyään. Sokerijugurttia välipalaksi. Sitten on synttäreitä harva se viikko, lisäksi vieraat tuovat pullaa, keksiä, karkkipäivä päälle, kesäisin jätsit kerran päivässä... Ei siinä mitään, voihan sitä sokeria syödä, mutta kun sitä tulee muutenkin lähes päivittäin jossain muodossa, niin eikö edes normaalit ateriat voisi olla ilman makeaa? Ei ihme että tauti nimeltä diabetes vie 10% terveydenhuollon varoista.[/quote] hohhohhoh, kerrotko sitten mikä yhteys puolella teelusikallisella sokeria tai edes niillä sokerimehuilla on 1. tai 2. tyypin diabetekseen?
[quote author="Vierailija" time="13.03.2013 klo 23:10"]
hohhohhoh, kerrotko sitten mikä yhteys puolella teelusikallisella sokeria tai edes niillä sokerimehuilla on 1. tai 2. tyypin diabetekseen?
[/quote]
1. tyypin diabetekseen ei mitään yhteyttä, 2. tyypin diabetekseen se yhteys, että joka aamu 1/2 lusikkaa sokeria ruuan päällä opettaa sen, että ruuan on maistuttava makealle, jota sitä voisi syödä. Ruuan maustamiseen meneekin sitten aika paljon sokeria ja tadaa, tervetuloa ylipaino, metabolinen oireyhtymä sekä kakkostyypin diabetes! Kärjistäen.
Itse asiassa lapset saavat tällä hetkellä keskimäärin liikaa sokeria, ja liiallinen sokeri ruokavaliossa korreloi suurentuneen diabetes2-riskin kanssa, 1-tyyppiin se ei vaikuta. Liiallinen sokeri on yhteydessä metaboliseen oireyhtymään. Kyllä sokerinsaannilla on väliä, vaikka eihän se tietenkään nosta riskin kuin kaksikertaiseksi tms. eli suuri osa ei sairastu. Mutta terveelliset ruokailutottumukset ja makutottumukset opitaan lapsena, ja tottumuksista on todella vaikea päästä myöhemmin eroon. Siksi on hyvä olla opettamatta lapsia liialliseen makeuteen, sillä liiallinen sokerin syönti on todellinen ongelma, ei pelkästään diabeteksen, mutta myös mm. hammasterveyden vuoksi.
No hiilihydraattiahan se puurokin on. Miettisit eka ennenkuin kirjoitat.
Voita tai raakaruokosokeria. Ei olis niin paha ku margariini tai valkoinen sokeri.