Kasvissyöjät, mitä ostaisitte tällaisella budjetilla viikoksi ruokaa

Papuja, linssejä, herneitä, riisiä.

Pellavarouhetta , kaurahiutaleita, punaisia linssejä, perunaa, banaaneja , kausihedelmää esim. Mandariineja, pakaste mustaherukoita, pussi-pari lehtikaalia, riisiä, mustapapuja.

Jos vielä jäisi rahaa niin sitten täysjyväjauhoja, kuivahiivaa ja paketti kananmunia.

(En jaksanut laskea ihan tarkkaan noita:)

punaisia linssejä 1,50

tomaattimurskaa 2 x 0,25

valkosipulia 0,59

chiliä 0,30

kookosmaito 2x 1,50

kaurahiutaleita 0,75

makaronia 0,25 paketti

soijarouhetta noin 3 euroa

täysjyväriisi 2 euroa

emmental-raaste 1,29

sipuli noin 60 senttiä

noin 12 euroa.

Chili, valkosipuli, tofu, linssit, tomaattimurska, kookosmaito ->kookoscurry, jonka syöt riisin kanssa. Riittää ainakin kolmelle päivälle.

Soijarouhe, valkosipuli, tomaattimurska, linssit ->soijabolognese makaronin ja emmentalraasteen kanssa. Ainakin kaksi annosta.

Linssit, bataatti, valkosipuli, sipuli, kookosmaito ->linssikeitto. Voi laittaa myös tuorejuustoa kookosmaidon sijaan. Riittää ainakin kolmeen annokseen.

Jos näistä ei tule tarpeeksi ruokaa,

kermaviili 0,5

perunoita

paketti kananmunia noin euro:

soijarouhe, liemikuutio, kananmuna, korppujauhoja ->soijarouhepihvit kermaviilillä ja perunoilla.

Jäljelle jää noin 15 euroa eli välipalaksi rahkaa, leipää, puuroon raejuustoa tai mitä tykkäät.

Valmispizzapohjia ja muutama täyte, esim. tomaatti herkkusieni, ananas, oliivi, ja juustoraaste. Tomaattimurskaa voi käyttää pohjalle kun tuunaa sitä vähän mausteilla.

Vierailija kirjoitti:

Valmispizzapohjia ja muutama täyte, esim. tomaatti herkkusieni, ananas, oliivi, ja juustoraaste. Tomaattimurskaa voi käyttää pohjalle kun tuunaa sitä vähän mausteilla.

Viikko pizzaa. Namskista.

Oi jos olisi joskus tuommoinen budjetti käytössä! Ostaisin härkistä ja nyhtökauraa, soijanakkeja, vegejuustoa, siemeniä ja pähkinöitä, paljon hedelmiä ja tuoreita vihanneksia. Ja jotain herkkua, tortillaleipiä ja suklaata.

Tekisin esim. härkis-vihannes lasagnen, nyhtökauratortilloja, nakkikastiketta ja salaatteja siemenillä.

opiskelijana kirjoitti:

Oi jos olisi joskus tuommoinen budjetti käytössä! Ostaisin härkistä ja nyhtökauraa, soijanakkeja, vegejuustoa, siemeniä ja pähkinöitä, paljon hedelmiä ja tuoreita vihanneksia. Ja jotain herkkua, tortillaleipiä ja suklaata.

Tekisin esim. härkis-vihannes lasagnen, nyhtökauratortilloja, nakkikastiketta ja salaatteja siemenillä.

Paljon sulla sitten normaalisti on laittaa ruokaan? Ja eikö opiskelija saa tyyliin kahdella eurolla lounaan.

Vierailija kirjoitti:

Valmispizzapohjia ja muutama täyte, esim. tomaatti herkkusieni, ananas, oliivi, ja juustoraaste. Tomaattimurskaa voi käyttää pohjalle kun tuunaa sitä vähän mausteilla.

Ei vaan jauhoja ja voi tehdä pitsataikinan itse. Ei ole vaikeaa. Sitten voi leipoa vaikka sämpylöitä, tehdä täytettyjä lettuja tms. 

Kananmunia, pakastepinaattia, fetaa niin tulee porkkanagratiini kahdeksi päuväksi. Punajuuria ja kesäkurpitsaa porkkanoiden kanssa uuniin tulee uunijuureksia kahdeksi päiväksi. Jääsalaattia, paprika, tomaattia, tortillalettuja ja fetanloput tortilloiksi. Niitäkin syö kaksi päivää. Siinä jo kuuden päivän ruoat.

Bataatti + sipuli + kookosmaito + tomaattimurska on jo keitto. Tai ostaa riisiä/quinoaa ja tehdä baataatista, porkkanoista ja vaikka kik herneistä/linsseistä ja tomaattimurskasta siihen kylkeen jonkun mössön. Tofun kanssa wokkivihanneksia ja nuudeleita.

Paljon hyviä vinkkejä onkin jo mainittu. Itselle tuo 30e/viikko on aika vakio, kunhan nuo perus kuiva-aineet  löytyy kaapista niiden kanssa on helppo pyörittää curryja, pastakastikkeita, pataruokia yms joita syö vähintään 2 päivää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valmispizzapohjia ja muutama täyte, esim. tomaatti herkkusieni, ananas, oliivi, ja juustoraaste. Tomaattimurskaa voi käyttää pohjalle kun tuunaa sitä vähän mausteilla.

Viikko pizzaa. Namskista.

Miksi viikko? Tässä oli idea pariksi päiväksi.