Lue keskustelun säännöt.
ei taida meidän joulukinkku ehtiä sulamaan. Sunnuntai-aamuna olisi tarkoitus pistää uuniin.
21.12.2018 |
Ostettiin tiistai-iltana 8kg kinkku potkalla. Samana iltana pistin se jääkaappiin sulamaan.
Tänä aamuna kinkun pinta oli sulanut ehkä parin millin syvyydeltä. Mitä veikkaatte, ehtiikö sulamaan niin, että sunnuntaina voin aamusta pistää sen paistumaan?
Entä jos otan sen huomenna huoneenlämpöön, sulaako se liian nopeasti?
Kommentit (8)
Kyllä pitäisi ehtiä sulamaan viidessä päivässä. Huoneenlämpöön se pitäisi ottaa muutamaa tuntia ennen paistoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä ehtii. Itse otan tuon kokoisen kinkun 3 päivää ennen paistoa sulamaan ja hyvin on ehtinyt.
miten voi ehtiä jääkaapissa kolmessa päivässä sulamaan ?
Me tosiaan ostettiin se 3vrk sitten ja edelleen lähes umpijäässä:(
Vie kinkku saunaan, niin ainakin ehtii sulaa.
Ehtii sulaa ja jos ei ehdi niin myös jäisenä/osittain jäisenä sen voi paistaa. Googlesta löytyy ohjeet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Myytti murrettu sata kertaa.
Kinkun voi paistaa suoraan pakastimesta ja hyvää tulee.
Voit myös pikasulattaa sen (kylmässä) vesihauteessa.
Mistä tiedätte, mihin asti on vielä jäässä? Ei sen sormen ole tarkoituskaan upota juuriaan myöten lihaan. Kuuluu ollakin kiinteä pinnan jälkeen.
Kyllä ehtii. Itse otan tuon kokoisen kinkun 3 päivää ennen paistoa sulamaan ja hyvin on ehtinyt.