Lue keskustelun säännöt.
Luomuhirveä pakastimet täynnä. Filettä,paistia,pihviä,jauhelihaa,,,,,
Hirvimies
11.11.2018 |
Kyllä paljon kanssa pärjää aina. Pakastimessa n 130kg hirvenlihaa. Jauheliha on lihan väristä eikö kuten kaupan jauheliha täynnä valkoista jännekalvosontaa. Riistakäristystä on hieno tehdä veistelemällä paistista ohutta jäistä lastua. Miksi ette itse syö enemmän hirveä vaan mässytätte kaupan vaakkumisontaa.
Kommentit (12)
Riista ei ole luomua eli luonnonmukaisesti kasvatettua. Metsän mustikat ja puolukat ei ole luomua, ne on ihan oikeaa luontoa.
Ps. Jännekalvot yms. on kyllä hyvää syötävää. Niissä on paremmat ravintoarvot kuin lihaksessa, eli niitä ei kannata pelästyä. Hyvä lihamylly jauhaa ne kyllä helposti pureskeltavaan muotoon! Kokit myös sanoo, että niistää irtoo paras maku vaikkapa liemeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostan aina toisinaan hirven tai peuranlihaa hallista. Ei ole suuria pakastimia, jossa voisin isoja määriä säilytellä.
Olet onnekas. Nauti
Miten niin? Kun syön lihaa, syön vain riistaa. 🙂
Miksen syö hirveä? Se on kaupassa järkyttävän kallista enkä tunne ketään metsästäjää.
Riista on ainut liha mitä suostuisin syömään, mutta myöskään minä en tunne ainuttakaan metsästäjää, siksi syön vain kasvisravintoa. Tehokasvatettua teurastomoissa kiusattua stressilihaa en mistään hinnasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkälaisessa hirviporukassa olet, jos noin paljon saat lihaa? Meille tuli aikuisen ja vasan kaadosta miehen osuus n. 8 kg. ja loppulupa samoille eli yhteensä sitä voi tulla n. 20 kg riippuen metsästäjien määrästä.
Luomuhirveä? Ostit sitten jonkun tarhatun luuskan. Ravintoarvo ja maku sama kuin naapurin ammuvainaalla. Meillä syödään riistaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Riista ei ole luomua eli luonnonmukaisesti kasvatettua. Metsän mustikat ja puolukat ei ole luomua, ne on ihan oikeaa luontoa.
Ps. Jännekalvot yms. on kyllä hyvää syötävää. Niissä on paremmat ravintoarvot kuin lihaksessa, eli niitä ei kannata pelästyä. Hyvä lihamylly jauhaa ne kyllä helposti pureskeltavaan muotoon! Kokit myös sanoo, että niistää irtoo paras maku vaikkapa liemeen.
Tuleeko alapeukut sille, että hirvi ei ole luomua? Vai sille, että jäneet yms kelpaa syötäväksi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riista ei ole luomua eli luonnonmukaisesti kasvatettua. Metsän mustikat ja puolukat ei ole luomua, ne on ihan oikeaa luontoa.
Ps. Jännekalvot yms. on kyllä hyvää syötävää. Niissä on paremmat ravintoarvot kuin lihaksessa, eli niitä ei kannata pelästyä. Hyvä lihamylly jauhaa ne kyllä helposti pureskeltavaan muotoon! Kokit myös sanoo, että niistää irtoo paras maku vaikkapa liemeen.
Tuleeko alapeukut sille, että hirvi ei ole luomua? Vai sille, että jäneet yms kelpaa syötäväksi?
Eikun JÄNTEET
hirvi on voinut käytä syömässä tehotuotettua heinää jossain, joten ei voi olla luomua.
Luomuhirveä :D