Haluaisin alkaa vegaaniksi, mutta...
...inhoan papuja, linssejä, kvinoaa, ja erityisesti tofua. Tuntuu ettei meinaa löytyä järkeviä vegaaniruokia jotka eivät perustu näihin. Soijatuotteetkin ovat kyseenalaisia ympäristön kannalta. Auttakaa, kokeneet vegaanit. Mitä ruokia kannattaa syödä joihin ei kuulu nuo asiat mutta saisi silti riittävästi kaikki tarpeelliset protskut sun muut? Linkatkaa vaikka jotain hyviä reseptejä :)
Kommentit (15)
Älä pilaa kahvia maidolla tai sen korvikkeilla, yritä juoda sitten ilman tai vaihda teehen. Seitanilla voi korvata tofua yms.
Näistä saa ihan hyviä vinkkejä
http://www.vegaanituotteet.net/
http://www.vegaaniliitto.fi/www/fi/arki/vinkkeja-ruoanlaittoon
Joo, soijatuotteet on kyseenalaisia, paitsi tietysti eläimille syötettynä. Silloin sitä voi vetää ihan rauhassa, kunhan kierrättää lihatuotannon kautta.
Joo, kyllä vain mutta terveys ei anna periksi.
Äsken oli just joku hyvä ketju etusivulla missä veget luetteli päivän ruokiaan! Sain hyviä ideoita itsekkin luettuani sen, kun en ole mikään hyvä kokki. Kahviin mun mielestä paras on toi alpron unsweetened maito. soijaa voi kyllä käyttää ihan hyvillä mielin, lähinnä outoa jos siinä näkee jotain kummallista mutta elukoitten kuolleiden raatojen pureskelussa sitten ei :D
Vierailija kirjoitti:
Äsken oli just joku hyvä ketju etusivulla missä veget luetteli päivän ruokiaan! Sain hyviä ideoita itsekkin luettuani sen, kun en ole mikään hyvä kokki. Kahviin mun mielestä paras on toi alpron unsweetened maito. soijaa voi kyllä käyttää ihan hyvillä mielin, lähinnä outoa jos siinä näkee jotain kummallista mutta elukoitten kuolleiden raatojen pureskelussa sitten ei :D
Mitä kummallista on kuolleiden raatojen pureskelussa? Sehän on yksi maailman luonnollisimmista asioista. Kysy vaikka leijonilta :D
Cous cous sisältää hyvin proteiinia, pannulle kaikkia kauden kasviksia maun mukaan ja lopuksi turvotettu cous cous, sillä minä elän kesäkauden.
Soijaa löytyy myös ekologisna, en muista nyt merkkiä. Suoraan ihmisen ravinnoksi menevän soijan määrän on kyllä niin pieni, etten murehtisi asiaa. Kuljetuskaan ei ole niin epäekologista kuin luullaan, talviaikaan varsinkin tuontivihannekset peittoavat kotimaiset.
Herneitä ja sit ruisleipää ja nokkosia, että saat rautaa. Perunoita, juureksia, vihanneksia, pähkinöitä, öljyä, viljatuotteita, marjoja ja hedelmiä. Kahvin kanssa suosittelen oatly-kaurakermaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Äsken oli just joku hyvä ketju etusivulla missä veget luetteli päivän ruokiaan! Sain hyviä ideoita itsekkin luettuani sen, kun en ole mikään hyvä kokki. Kahviin mun mielestä paras on toi alpron unsweetened maito. soijaa voi kyllä käyttää ihan hyvillä mielin, lähinnä outoa jos siinä näkee jotain kummallista mutta elukoitten kuolleiden raatojen pureskelussa sitten ei :D
Mitä kummallista on kuolleiden raatojen pureskelussa? Sehän on yksi maailman luonnollisimmista asioista. Kysy vaikka leijonilta :D
No meneppä sen leijonan kanssa sinne luontoon hammastelemaan itelles lounasta sen tehotuotantolaitoksessa riutuneen eläimen sijasta, ni saattaa syödyt lihakilot sultaki vähentyy kun homman hoidetaan vain ja ainoastaan luonnollisesti ;)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
...inhoan papuja, linssejä, kvinoaa, ja erityisesti tofua. Tuntuu ettei meinaa löytyä järkeviä vegaaniruokia jotka eivät perustu näihin. Soijatuotteetkin ovat kyseenalaisia ympäristön kannalta. Auttakaa, kokeneet vegaanit. Mitä ruokia kannattaa syödä joihin ei kuulu nuo asiat mutta saisi silti riittävästi kaikki tarpeelliset protskut sun muut? Linkatkaa vaikka jotain hyviä reseptejä :)
Onks sul joku syyki alkaa vegeks? Niiku järkevä??
Pitääkö siihen olla joku syy?
En ymmärrä miten joku inhoaa papuja ja linssejä, niissähän on niin neutraali (mutta hyvä!) maku :D Mites pavut ja herneet jossain muussa muodossa kuin papuna? Esim. pihveinä? Täysjyväviljassa on myös runsaasti proteiinia, eli valitse ainoastaan laadukasta nuudelia, makaronia tai leipää. Quorn on hyvää mutta sisältää usein kananmunaa.
En suosittele sulle vegaanista ruokavaliota jos mainitsemiasi ruokia et halua syödä. Vegaanin tulisi pyrkiä syömään mahdollisimman monipuolisesti jos olet siihen riian nirso pysy sekaanina. Miksi ylipäätään haluaisit olla vegaani?
Vierailija kirjoitti:
...inhoan papuja, linssejä, kvinoaa, ja erityisesti tofua. Tuntuu ettei meinaa löytyä järkeviä vegaaniruokia jotka eivät perustu näihin. Soijatuotteetkin ovat kyseenalaisia ympäristön kannalta. Auttakaa, kokeneet vegaanit. Mitä ruokia kannattaa syödä joihin ei kuulu nuo asiat mutta saisi silti riittävästi kaikki tarpeelliset protskut sun muut? Linkatkaa vaikka jotain hyviä reseptejä :)
mikset syö niitä ruokia joista pidät? Voit suojella planeettaamme monilla muilla tavoilla. Vai onko tämä joku älytön imagokysymys.
No vegaaniruokien lisääminenkin ruokavalioon on hieno juttu!
Niin ja mikä maidon korvike ei pilaa kahvin makua? Soija-, riisi-, manteli- ja kauramaito on jo kokeiltu, järkyttävä jälkimaku.