Painonpudotus ja liikunta?

Mulla on ravitsemusterapeutin laatima ravintosuunnitelma, jota noudatan (-500 kcal vaje päivässä). Paino putoaa näin 0,5 kg viikossa ja kiloja on parikymmentä liikaa. Pystyisin hyvinkin liikkumaan päivässä 1000 kcal:n edestä (2 tuntia hikiliikuntaa). Onko tällainen painonpudotus viisasta? Voiko se kostautua jollakin tavalla pitkässä juoksussa, niin, että kilot tulevat takaisin? Miksi?