Lue keskustelun säännöt.
Keitettyjen munien värjäys
14.04.2006 |
Onkos jotain luomuvinkkejä? Siis ei mitään vesivärijuttuja vaan kuinka ruoka-aineilla saa erilaisia värejä munan kuoriin? Muistan kuulleeni jotain sipulista ja Currista ja mustikasta...
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun lisäät keitinveden ja sipulinkuorten sekaan curryä, munista tulee rusehtavia. Jos värjäät keitinveden punajuurella, munistakin tulee punaisia.
Punakaaltakin kokeilin joskus. Käviköhän niin, että ensin munat vaikuttivat pysyvän harmahtavan valkoisina, mutta jäähdytettyäni ne kylmässä vedessä munien väri syveni.
Teelläkin voi kokeilla värjäämistä.