Voiko delfiiniystävälliseen tonnikalan pyydystämiseen luottaa? Purkeilla suolainen hinta.

Tonnikala on kuolemassa sukupuuttoon, eikä sitä suojella, joten kannattaako ostaa?

Oho, en tiennyt että tonnikala on kuolemassa sukupuuttoon. Tietenkään en osta sitten. Ap

Mitä kalaa sushin olisi oltava, että voi hyvällä omatunnolla syödä?

Vierailija kirjoitti:

Mitä kalaa sushin olisi oltava, että voi hyvällä omatunnolla syödä?

Varmaan jotain härkismifua tjsp.

Vierailija kirjoitti:

Oho, en tiennyt että tonnikala on kuolemassa sukupuuttoon. Tietenkään en osta sitten. Ap

Valitettavasti asiasta ei puhuta kovin paljon.

"Tonnikalaa liikakalastetaan runsaasti sekä normaalin kalastuksen että ryöstökalastuksen takia, siksi laji on melkein sukupuuton partaalla. IUCN:n mukaan itäisen Atlantin tonnikalakannat ovat erittäin ja läntisen Atlantin kannat äärimmäisen uhanalaisia."

"CITES-jäsenmaa Monaco esitti vuonna 2009, että tonnikala liitettäisiin CITES-sopimuksen Appendix I-listaan, johon listattujen lajien kauppa kielletään kaikissa sopimuksen solmineissa maissa. Tätä nykyä CITES ei suojaa tonnikalaa lainkaan. Aiemmat pyynnin rajoitusyritykset ovat kaatuneet erityisesti Ranskan ja Italian vastustukseen. Qatarissa järjestettyjen CITES-neuvottelujen päätös tonnikalan suojelusta kaatui suurien tonnikalaa pyydystävien maiden, erityisesti Japanin vastustukseen. Tonnikalaa ei siis tulla suojelemaan, ainakaan lähitulevaisuudessa."

Kannattaa suosia kaloja joita löytyy omista vesistöistä.

Harmi kun purkkisärkeä ei juurikaan enää löydä. Se on oikeasti hyvää hakkaa tonnikalan koska vaan. Ihmisillä on surkeat tottumukset. Sushia olen tehnyt siiasta.

Sushissa voi syödä ainakin lohta, äyriäisiä ja kasvisvaihtoehtoja vapaasti. Suomesta kun ei saa sellaisia rapulajikkeita, jotka olisivat kovin uhanalaisia. :)