Lue keskustelun säännöt.
Huuhteletteko makaroonit ja spagetit
Kommentit (3)
En, lähtee suolaisuus ja maut pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainoastaan salaattiin, kylmällä vedellä. Eli haluan että kypsyminen katkeaa oikealla hetkellä ja tärkkelystä ei jää pintaan. Muuten en koskaan. Enkä ikinä käyttäysi kuumaa vettä. Mitä sillä haetaan? Siis hanakuumavesi, eihän sitä käytetä ruuanlaittoon.
Hyvin nopeasti kuumalla vedellä. Sitten tyhjän kattilan pohjalle voipala ja makaroni takaisin kattilaan ja levylle hetkeksi. Niin ettei lämpöä katkea.