Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Montako päivää pakastekinkku säilyy jääkaapissa?
20.12.2016 |
Tokihan se siellä sulaa, mutta entä sitten kun se on sulanut? Veikkaan nimittäin että meidän kinkku on jo sula. Koska mun pitää se viimeistään paistaa? Säilyykö perjantaihin?
Kommentit (4)
Ei säily, jos on nyt kokonaan sula. Torstaina uuniin viimeistään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitääkin laittaa mittari siihen ja tarkistaa onko sula. Kinkku on 6kg ja ostettu sunnuntaina eli vasta 2vrk jääkaapissa.
Ap.
Iso kinkku (7kg) säilyy noin viikon.
.
Sulaminen 6-8 kilon kinkku noin 3-4 vuorokautta ja 10-12 kilon kinkku jopa 4-5 vuorokautta.
.
Sulanut kinkku säilyy jääkaapissa pari päivää. Mutta jos paistoaika on jo käsillä, jääkaapissa sulanut kinkku otetaan huoneenlämpöön niin pitkäksi aikaa, että sen sisälämpötila on 8-10 astetta. HK:n mukaan se kestää noin tunnin per kilo.
Alue: Aihe vapaa
Up??