Siis eikö B12 vitamiinia saa muusta kuin lihasta tai purkista?

Näinhän se on.

http://www.terveyskirjasto.fi/kotisivut/tk.koti?p_artikkeli=dlk00788

B12-vitamiinin tai foolihapon puutos

Lääkärikirja Duodecim

22.1.2015

veritautien erikoislääkäri Jonna Salonen

B12-vitamiinin puutteen syyt

B12-vitamiinipuutoksen oireet

B12-vitamiinipuutteen toteaminen

B12-vitamiinihoito

Foolihappo

Ehkäisy

Ihmisen solut tarvitsevat B12-vitamiinia eli kobalamiinia ja foolihappoa nukleiinihappojen (DNA:n) valmistamisessa.

B12-vitamiinia on vain eläinperäisessä ruoassa. Mahassa vitamiini sitoutuu mahalaukun solujen valmistamaan sisäiseen tekijään, jonka mukana se imeytyy ohutsuolesta. Suolesta vitamiini siirtyy veren mukana muihin kudoksiin kantajavalkuaisen mukana.

B12-vitamiinin puutetta on pääasiassa ikääntyneillä. Yhdellä kymmenesosalla yli 65-vuotiaista suomalaisista on todettu B12-vitamiinin puute. Nuorilla se on harvinainen.

B12-vitamiinin puutteen syyt

Iäkkäillä puutteen syy on yleensä B12-vitamiinin imeytymisen häiriö, jonka voi aiheuttaa surkastuttava mahalaukun tulehdus eli atrofinen gastriitti. Atrofinen gastriitti voi johtua helikobakteerista tai syntyä autoimmuunitaudin (ks. «Autoimmuunisairaudet»1) seurauksena. Tällaista anemiaa kutsutaan nimellä pernisiöösi anemia.

B12-vitamiini ei imeydy, jos mahalaukku joudutaan poistamaan esimerkiksi syövän vuoksi. Tällöin tarvitaan elinikäinen B12-vitamiinihoito. Myös muiden mahalaukun ja ohutsuolen leikkausten jälkeen suositellaan herkästi B12-vitamiinin käyttöä. Diabeteksen hoidossa käytettävä metformiini saattaa vähentää B12-vitamiinin imeytymistä. B12-vitamiinitaso kannattaa tutkia, jos metformiinihoidon aikana esiintyy hermo-oireita tai anemiaa.

B12-vitamiinin puute voi syntyä myös riittämättömästä saannista. B12-vitamiinin tärkeimpiä lähteitä ovat maksa, liha- ja maitotuotteet. Normaali ruokavalio sisältää moninkertaisen määrän B12-vitamiinia, jota ihminen tarvitsee hyvin pieniä määriä.

Tiukkaa kasvisruokavaliota noudattavat (vegaanit) voivat kärsiä B12-vitamiinin puutteesta joten heille suositellaan B12-vitamiinilisää. Osaan vegaanien suosimista ruokavalmisteista on lisätty B12-vitamiinia. B12-vitamiini varastoituu maksaan. Varastoitunut määrä riittää pariksi vuodeksi tyydyttämään elimistön tarpeen, vaikka vitamiinin saanti loppuisi. Ks. myös 100 kysymystä ravinnosta, «Vegaaniruokavalio»2.

B12-vitamiinipuutoksen oireet

B12-vitamiinin puute voi aiheuttaa anemiaa ja hermoston oireita. Tässä anemiamuodossa punasolut ja niiden esiasteet luuytimessä ja veressä ovat tavallista suurempia (verenkuvassa suuri MCV-arvo, ks.«Punasoluindeksit»3), minkä vuoksi sitä kutsutaan megaloblastiseksi anemiaksi. Yhdeksän kymmenestä megaloblastisesta anemiasta johtuu B12-vitamiinin puutteesta. Anemian lisäksi veren verihiutale- ja valkosolumäärä voi olla selvästi normaalia pienempi.

Hermoston oireet voivat ilmetä lihasheikkoutena tai tunnon ja muistin häiriöinä, jotka saattavat olla pysyviä.

Harvinaisempia oireita ovat kielitulehdus, hedelmättömyys, verisuonitukokset ja ihon pigmentin lisääntyminen.

B12-vitamiinipuutteen toteaminen

Epäily B12-vitamiinin puutteesta herää useimmiten, kun potilaalla on hermostollisia oireita tai anemia, jossa punasolujen tilavuus on suurentunut. Tällöin verestä tutkitaan B12-vitamiini. Useimmiten tarvitaan myös muita verikokeita. Joskus asian selvittämiseksi otetaan luuydinnäyte ja tehdään mahalaukun tähystys surkastuttavan (atrofisen) tulehduksen tutkimiseksi.

Tutkimukset tehdään kiireellisinä, jos hemoglobiini on hyvin matala tai verikokeissa nähdään selviä muutoksia myös valkosolujen ja verihiutaleiden määrässä. Tällöin verenkuvan perusteella voi herätä epäily pahanlaatuisesta veritaudista.

B12-vitamiinihoito

B12-vitamiinin puute korjataan vitamiinivalmisteella. Tavallisesti B12-vitamiini annetaan pistoksina, jolloin ollaan varmoja sen pääsystä elimistöön. Pistoksia annetaan alussa tiheämmin, mutta puutoksen korjauksen jälkeen ylläpitoon riittää yleensä pistos 1-3 kuukauden välein. Imeytymishäiriössä hoito on elinikäinen. Myös tablettihoito on mahdollinen ja jopa suositeltava erityisesti, jos B12-vitamiinin saanti ravinnosta on riittämätöntä.

Foolihappo

Ihmisen elimistö ei pysty valmistamaan foolihappoa, joten sitä pitää saada ravinnosta. Foolihappoa on erityisesti maksassa, vihreissä kasviksissa ja hiivassa. Kuumentaminen tuhoaa helposti foolihapon.

Raskaana olevan naisen foolihapon puute lisää sikiön hermostoputken sulkeutumishäiriön vaaraa. Foolihapon tarve suurenee raskauden ja imetyksen aikana. Siksi foolihapon rutiininomainen käyttö raskauden aikana on suositeltavaa, ainakin jos foolihapon puutteen vaara on tavallista suurempi. Tällaisia tilanteita ovat esimerkiksi tiettyjen epilepsialääkkeiden käyttö, pitkäaikainen sulfalääkkeiden käyttö, suoliston imeytymishäiriöt, insuliinihoitoinen diabetes. Foolihappolisää suositellaan myös, jos syntyvän lapsen vaara saada hermostoputken sulkeutumishäiriö on suuri.

Foolihapon puute voi johtua puutteellisesta ravinnosta etenkin alkoholisteilla. Keliakia (ks. «Keliakia»4) ja muut suolistosairaudet voivat johtaa foolihapon puutteeseen huonontuneen imeytymisen vuoksi. Tietyt lääkkeet, esimerkiksi epilepsialääkkeet, metotreksaatti ja trimetopriimi, voivat aiheuttaa foolihapon puutetta.

Epäily foolihapon puutteesta herää, jos todetaan anemia ja punasolujen tilavuus (MCV-arvo) on normaalia suurempi. Sairaus todetaan mittaamalla foolihappopitoisuus verinäytteestä. Hoitona on foolihapon nauttiminen tabletteina. Ks. myös 100 kysymystä ravinnosta «Folaatti ja foolihappo»5.

Ehkäisy

B12-vitamiinin ja foolihapon puutteen syntymistä voidaan ehkäistä huolehtimalla vitamiinien riittävästä saannista monipuolisesta ruokavaliosta. Tarvittaessa voidaan käyttää vitamiinitabletteja tai B12-vitamiinipistoksia.

Mahan limakalvon autoimmuunitulehdukseen liittyvää mahatulehdusta ei pystytä ehkäisemään. Mahan helikobakteeritulehdus (ks.«Helikobakteeri»6) aiheuttaa joskus mahalaukun limakalvon surkastumista (atrofiaa), jonka syntyä helikobakteerin hoito saattaa ehkäistä.

Energiajuomiin lisätään B12-vitamiinia.

Eläinkunnan tuotteista, myös maidosta, kananmunista ja kalasta. Vegaani tarvitsee purkkilisän.

Saahan sitä mm. maitototteista. Olen itsekin lakto-ovo-vegetaristi ja viimeeksi kun mittasin B12-vitamiiniarvoni, niin ne olivat loistavat. Ei tarvitse välttämättä syödä lihaa sitä saadakseen, mutta jotain eläinkunnantuotteita kylläkin, esim. sitä maitoa. Vegaanien kannattaa ottaa B12-vitamiini purkista.

Muistaakseni jostain harvinaisesta levästä saattaa saada.

Itseasiassa sitä saa jostain levästäkin, mutta levää pitää syödä kertaluokkaa enemmän että tulee tarpeeksi.

Purkki B12 on bakteerin tuottamaa (eläinperäistäkin on ollut markkinoilla).

Levien b12-vitamiini ei oo ihmisen hyödynnettävässä.

B12 syntyy bakteerin toiminnasta, esim. eläinten suolistossa. Periaatteessa huonosti pestyistä oman maan juureksista vois sitä myös saada, mut oon päättänyt olla jättämättä vitamiinin saantia sen varaan. Ylihygienia on tuhonnut b12-lähteet.

Juu, ei saa. On muuten suhteellisen yleinen ennenaikaisen kuoleman taustalla, veganismi. Mutta tietenkin tosi vegaani popsii kinkkua, kun muut ei näe, niin ei se niin haittaa.

Ok. Kiitos näistä :)

B12 ja levä:

The UK Vegan Society, the Vegetarian Resource Group, and the Physicians Committee for Responsible Medicine, among others, recommend that vegans either consistently eat B12-fortified foods or take a daily or weekly B12 supplement to meet the recommended intake.[16][17][18]

It is important for vegans, whose food provides few sources of B12, and anyone else wishing to obtain B12 from food sources other than animals, to consume foods that contain little or no pseudovitamin-B12 and are high in biologically active B12. However, there have been no significant human trials of sufficient size to demonstrate enzymatic activity of B12 from nonbacterial sources, such as Chlorella and edible sea algae (seaweeds, such as lavers), although chemically some of these sources have been reported to contain B12 that seems chemically similar to active vitamin.[19][20] However, among these sources, only fresh sea algae such as Susabi-nori (Porphyra yezoensis)[21][22] have been reported to demonstrate vitamin B12 activity in B12 deficient rats. This has yet to be demonstrated for Chlorella, and no study in rats of any algal B12 source has yet been confirmed by a second independent study. The possibility of algae-derived active forms of B12 presently remains an active topic of research, with no results that have yet reached consensus in the nutritional community.[citation needed]

Lähde Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12)

Vierailija kirjoitti:

Siemennesteestä saa myös vegaanit :D

Kuullemma ihminen on myös eläin. Jotkut vegaanit eivät ota siksi suihin tai edes imetä vauvojaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siemennesteestä saa myös vegaanit :D

Kuullemma ihminen on myös eläin. Jotkut vegaanit eivät ota siksi suihin tai edes imetä vauvojaan

Sulta on tainnut jäädä lääkkeet ottamatta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siemennesteestä saa myös vegaanit :D

Kuullemma ihminen on myös eläin. Jotkut vegaanit eivät ota siksi suihin tai edes imetä vauvojaan

Sulta on tainnut jäädä lääkkeet ottamatta.

Jossakin tällä paltalla kyllä kerrottiin näin. Ja googlasin asiaa, joku oli opettanut kissansakin vegaaniksi ja se päätyi eläinlääkäriin.

Katso googlella en minä näitä itse keksi.

^Hui kamala. Googlettelin ja löysin sivuston, jolla neuvotaan miten kissasta saa vegaanin...

Tässä tapaus, jossa vanhemmat eivät juottanee lapselleen edes rintamaitoa, vaan omenamehua. Lapsi kuoli, vanhemmat sai elinkautiset.

http://www.dailymail.co.uk/news/article-2036671/Vegan-couple-serve-life…