Jääkaapissa paketti broilerinjauhelihaa, jossa viimeinen käyttöpäivä 31.1. Vieläkö uskaltaa syödä?!

älä syö, liha varsinkin on huono juttu, siihen tulee mikrobeja ja bakteereita nopeasti. heitä roskiin.

Jauhelihassa on. En söisi.

Ensin haistan, jos ok, niin kypsennän. Sitten maistan, jos ok, niin syön.



Vähän vanhempiakin (muutaman päivän / viikon) lihoja on tullut syötyä ilman ongelmia. Riippuu vähän ihmisestäkin kuinka helposti reagoi. Jotkut saavat vatsansa kipeäksi pöydällä seisoneesta kinkkumajoneesileivästä.

Kypsennät vain kunnolla, älä usko näitä uusavuttomia teinipöpipäitä.

Kypsennät vain kunnolla, älä usko näitä uusavuttomia teinipöpipäitä.

eli ensin paistaisin lihan kypsäksi pannulla, ja sen jälkeen vielä lisäisin muiden pata-ainesten joukkoon kiehumaan 10 minuutiksi..

Voisi ajatella, että vaikka siinä nyt olisikin enemmän bakteereita kuin normaalisti, niin kai nekin kunnolla kypsennettäessä kuolee??

Mitä pahimmassa tapauksessa käy, ruokamyrkytys?

ap

"Mutta mitä tehdä, jos lihapaketin viimeinen käyttöpäivä on mennyt pari päivää sitten, mutta liha tuoksuu ja näyttää kuitenkin hyvältä? Pihlajasaaren mukaan aistinvarainen tutkailu ei välttämättä näiden tuotteiden laadun varmistamiseksi riitä.



– Lihan pilaantumisen aiheuttavat pilaajabakteerit eivät välttämättä ole ihmiselle vaarallisia, vaikka monet niin luulevat. Aistinvaraisesti esimerkiksi liha voi olla priimaa, mutta siinä saattaa olla sen sijaan muita vaarallisia ja päältäpäin huomaamattomia bakteereja, kuten listeriaa tai salmonellaa."



http://www.makuja.fi/artikkelit/ajankohtaista/tiesitko-elintarvikkeiden…



Lihan laatu on usein huono jo viimeisenä käyttöpäivänä

http://www.aamulehti.fi/cs/Satellite?c=AMArticle_C&childpagename=KAL_ne…



http://www.iltalehti.fi/ruoka/2010102212566771_ru.shtml

eli liha- ja kalatuotteita en käyttäisi viimeisen käyttöpäivä jälkeen, vaikka esim. maitoa juon viikko päivän jälkeen yms.

Älä syö. Älä myrkytä perhettäsi.

viimeinen käyttöpäivä on viimeinen käyttöpäivä, varsinkin lihatuotteissa, on opastanut terveystarkastaja äitini. joka ei todellakaan ole hysteerinen tuollaisten juttujen suhteen, päinvastoin.



ilmeiseti ap on kuitenkin halukas vanhat lihat popsimaan kun hakee sille vahvistusta täältä, joten siitä vaan sitten. mutta älä lapsillesi tai muille syötä sitä.



parasta ennen jälkeen saa syödä niin kauan kuin ei ole haju tai makuongelmia,

oli vmp valkosipulisella kalkkunaleikkeellä, joka oli ollut mieskaverin pakastimessa, ja hän toi tuon paketin jääkaappiini 2 vk sitten. Avasi sen vasta eilen, söi hyvällä halulla eikä siitä mitään tullut. Tein tuosta aloituksen eilen.



Itse en pystynyt sitä syömään. Mies syö usein vanhoja ruokia, ihan vastikään teki kastikkeen jauhelihasta, jonka vmp oli ollut 2 pv aiemmin. Sitä minäkin söin, ei tullut mitään vaivoja siitä.



Kukin tekee tavallaan, ja luulen että kyllä söisin Ap:n jauheliharuokaa.

merkintöjen eroja? Vasta lehdessäkin oli uutinen, että ihmiset vaarantavat oman terveytensä, kun eivät tiedä että lihatuotteiden viimeinen käyttöpäivä ON viimeinen käyttöpäivä, sitä ei saa syödä sen jälkeen! Maitotuotteissa taas parasta ennen -merkintä tarkoittaa, että sitä voi litkiä vaikka viikon merkinnän jälkeen, mutta parhaiten se säilyy ennen päivämäärää.

Miettikää nyt omillakin aivoillanne: parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä, siinä on ero.

kun ne lehdet etsii niitä jutunaiheita näiltä palstoilta, voisi varmaan tästäkin ajoittain tehdä juttuja, kun on tehty riisinkeitto-ongelmistakin.

Mutta älä kellekkään muulle sitä syötä, varsinkaan lapsille!!