aurinkokuivatut tomaatit
Purkillinen aurinkokuivattuja tomaatteja odottaa kaapissa käyttöä. Voiko niitä laittaa esim. (vihreään) salaattiin ihan sellaisenaan? Mitä muuta niistä voisi tehdä?
Heräteostosta ihmetellen, Unnaliina
Kommentit (5)
Oletan että aurinkokuivatut tomaatit ovat öljyssä, ja jos siis ovat, niitä voi laittaa vaikka mihin, esim. pastan joukkoon leikkaat pieniä suikaleita tietysti oliiviöljyä, basilikaa, parmesania sun muita myös joukkoon, uunileipien päälle, pizzaan, suolaiseen piirakkaan, pasteijoiden sisään maustetun tuorejuuston ja kinkkusuikaleiden kanssa, lihapullakastikkeeseen, salaattiin, vihreän salaatin tai sitten pastasalaatin joukkoon, voisin luetella vaikka kuinka koska rakastan itse aurinkokuivattuja tomaatteja. Tomaattien maussa on kylläkin huimasti eroa toiset maistuvat mielestäni kamalilta ja toiset taas äärettömän hyviltä, joten älä tuomitse mikäli nämä tomaatit eivät olekaan sinun makuusi.
Hei vaan!
Ja suurkiitos vinkeistä. Tein tänään pitsaa ja laiton ak-tomaatteja siihen ja hyvää tuli! Puoli purkkia jäi vielä odottamaan, kauankohan se säilyy hyvänä? (ovat auringonkukkaöljyssä valmiina pikkupaloina).
t. unnis
Makuasioista ei tietenkään voi kiistellä, mutta mitä merkkiä/purnukkaa suosittelet? Muutkin voi kommentoida.
Kovasti haluaisin sinua Unnaliina auttaa tuon aurinkokuivatun tomaatin merkin suhteen, mut parhaillaan ei jääkaapissani ole ainuttakaan purkkia enkä kuollaksenikaan muista tomaattien merkkejä. Yksi hyvä on ollut sellainen aurinkokuivattutomaatti jonka merkissä on ollut useampaa eri makua, oiskohan niitä marinoituna yrttiöljyssä, valkosipuliöljyssä jne. Etiketissä oli muistaakseni sinistä, en ihan varma ole, joka tapauksessa olen tykännyt niistä jotka on valkosipuliöljyssä.
voihan niitä vihreään salaattiinkin laittaa, tai tehdä lisäke esim. fetaa, aur.tomaatteja ja tuoreita tomskuja. lämpimien voileipien, pizzan, lasagnen päälle. tosi hyvää pastaan, pastasalaattiin jne.
Caddie