ei ole rahaa ostaa nyt ruokaa mutta kaapista löytyy kikherneitä,
Thai coconut currya, säilyketonnikalaa, ohrasuurimoitra, oliiviöljyä, mausteita ja turkkilaista jogurttia.
Meitä on kaksi aikuista.
Onko vinkkejä mitä saisin kasaan noista.
( En ole uusavuton, enkä varmasti noilla eväillä kuole nälkään mutta olisi maukava saada vinkkejä )
Ai, niin, voitakin on hiukan.
Kommentit (12)
ohrasuurimoista saa paistamalla pannulla OIKEIN hyvää lisäkettä.
hyviä pihvejä. Mausta mm. sipulilla, valkosipulilla ja jeeralla.
jos löytyy sopivia mausteita (googlaa joku curryohje ja sovella) ja jugurtista saat tehtyä kaveriksi raidan. Tai sitten kikherneitä ja se thai coconut curry sekaisin, syödään ohrasuurimoiden kanssa.
...vai pitääkö tuon ruokamäärän kestää päivätolkulla.
ap. Kyllähän tuon noilla eväillä pitäs pärjätä aika monta päivää...
Joo, näkkäriä on! Miten sitä hummusta tehdään?
Niin ja vehnäjauhoja on kans, mutta ei hiivaa. Osaisin kyullä leipoa...
Ja tomaatimurskaa löyty myös.
Siitähän vois tehdä ainakin soppaa.
Pliis kiltit, neuvokaa vielä, vaikka ihan vastaisuuden varalle.
Thai coconut currya, säilyketonnikalaa, ohrasuurimoitra, oliiviöljyä, mausteita ja turkkilaista jogurttia.
Meitä on kaksi aikuista.
Onko vinkkejä mitä saisin kasaan noista.
( En ole uusavuton, enkä varmasti noilla eväillä kuole nälkään mutta olisi maukava saada vinkkejä )
Ai, niin, voitakin on hiukan.
ON VARA TEHDÄ LAPSI JOLLE EI OLE RUOKAA......
Ja ohjeita on netti täynnä. Periaatteessa vaan survot kikherneet mössöksi ja maustat millä haluat, esimerkiksi valkosipulilla tai yrteillä. Sitruunamehua tai öljyä kannattaa tuikata kans.
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Hummus/1135244634688
On nannaa leivällä :)
Paahdetut kikherneet
4 dl liotettuja + keitettyjä kikherneitä (tai valmiina tölkistä)
2 rkl öljyä
1 rkl soijakastiketta (ei pakollinen, voi korvata suolaamalla lopuksi)
mausteita maun mukaan (me laitoimme pari teelusikallista curryjauhetta, olisi voinut maustaa paljon voimakkaamminkin)
suolaa
Pistä uuni lämpenemään 200C. Mikäli käytät tölkkikikherneitä, valuta ja huuhtele herneet. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä seos leivinpaperoidulle pellille. Paahda 200-asteisessa uunissa noin 30 min. Sekoita ainakin pariin kertaan paahdon aikana, jotta kikherneet paahtuvat tasaisesti. Paahtoaika vaihtelee uunin mukaan. Mikäli haluat erittäin rapeita kikherneitä, paahda hieman pidempään. Jos taas pidät pinnasta rapeista, sisältä pehmeistä kikherneistä, paahda hieman lyhyemmän aikaa. Lisää tarvittaessa lopuksi suolaa. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä.
Napostele näitä niiden muiden saatavilla olevien
ruokien kanssa. Tee keitetystä ohrasta ja tonnikalasta "risotto"
ja keitettyä ohraa. Lisäksi voi laittaa jukurtista vaikka kurkkuraitaa, jos on kurkkua.
Ensimmäisenä tuli mieleen jokin yksinkertainen, kohottamaton leipä, jonka päällä söisi tonnikalasta ja jogurtista +mausteista tehtyä tahnaa.