G: Joulun ruokalista

laatikot: lanttu, peruna, porkkana

salaatit: rosolli, waldorf, minitomaatit, herneet

kalat: graavi lohi, lämminsavulohi, venäläinen silli, maustesilakka

muuta: kotijuusto, sinappikastike kalalle, rosollin kastike, puikula perunat



jälkkäri: kinuskikastike ja karpalot



juomat: viinit, kalja, vesi, maito

Graavisiika

Savulohi

Siiänmäti+sipuli+smetana

Paahtopaisti

Lihapullat

Marinoitu punasipuli

Rosolli

Joululimppu

Kinkku+Laatikot



Marenkikakku luumutäytteellä

Alkupalat:

- graavilohi

- kylmä- ja lämminsavulohi

- mäti ja smetana+sipuli

- silakat: valkosipuli-, sinappisilakka, suutarinlohi

- sillit: smetanasilli + joku muu

- lihapuolta aladoobi ja kahta erilaista maksapateeta

- näiden kanssa perunoita ja rosollia ja rosollin kastiketta



Sitten muut:

- kinkku ja kastike

- laatikot: imelletty peruna, lanttu, porkkana, makaroni

- näidenkin kanssa perunat ja rosolli + rosollin kastike

- kirkaslieminen sianlihakastike (kuuluu perunalaatikon kaveriksi mieheni mielestä)



Tietysti ohessa sinappia ja omenasosetta.