Lue keskustelun säännöt.
Miten vaihtelua lasagneen?
20.07.2009 |
Muun perheen suosikkiruoka on lasagne, mutta itse olen siihen jo aivan kyllästynyt. Voisin hyvin pitää siitä vuoden (tai vaikka parin) tauon, mutta muut perheenjäsenet pyytävät sitä tasaisin väliajoin.
Olen kuullut että jotkut ovat laittaneet lasagneen fetaa. Onko muita ideoita, miten lasagneen saa vaihtelua?
Kommentit (9)
aurinkokuivattua tomaattia silppuna sekä tuoretta herkkusientä kuutioina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mitä perheenne sanoo jos teet kanalasagnea. Siis jauhelihan sijaan kanaa.. Itse kokeilin kaverin suosittelemana ja oli kyllä ihan älyttömän hyvää!! Suosittelen!! :)
tai vaikka herkkusieniä, tonnikalaa tai soijaa ja tofua.
jospa laitat jauhelihan sijasta tonnikalaa? tai sekaan vaikka maksaa? Laitat joukkoon kasvisraidan? Tai teet kokonaan kasvislasagnen? Teekin pinaattilasagne (ei ollenkaan tomaattikastiketta, pinaattia ja juustokastiketta vain)
Laita parmesaanin tilalle aurajuustoa tai goudaa. Fetakin käy, etenkin jos tykkää kreikkalaisesta.
juustosoossin lisäksi tehdään tomaattisoossi. Sitten silä sellainen pinaatti-raejuusto-hasselpähkinäsoossi.
Pinaattisoossiin tarvitset reilu 200g pakastepinaattia ja sellaista löllömpää reajuustoa. Pähkinäallergiset voi jättä pähkinärouheen pois. Tosi hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punaviiniä jauhelihakastikkeeseen, tulee paljon makua. herkkusieni nyt lienee vakiaines.
tämä osoittautui aika hitiksi!!
Todella hyvää ja nopea valmistaa!!
Eli.
Valmista jauhelihakastike kuten normaalisti ja sitten sen sekaan purkki ruokakermaa.
Sitten kasaat vuokaan vuoronperään jauhelihakastiketta, juustoraastetta ja tortillalättyjä.
Uuniin 225 astetta ja noin 15-20 min.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huomenna perhe saakin maistaa hieman erilaista lasagnea, ja kokeiltavaa riittää moneksi tulevaksikin kerraksi!
Tässähän tulikin nälkä lukiessa teidän ehdotuksia :)
Tai käytä vihreitä lasagnelevyjä. Mozzarellakin voisi olla kiva.