Mulla on ihan hirveesti PAKASTEMARJOJA. Mitä teen niistä?
Mansikoita, vadelmia, herukoista... Kiisseliä tulee jo korvista ulos, ja tavallisia marjapiirakoita, ei oikein meillä mene kaupaksi =( Eikä itse viiti mättää pellillistä =)
Olisko jotain uutta piirakka tms. ohjetta? Tai mitä muuta niistä voi tehdä? Varsinkin noi herukat ei tunnu kelpaavan kellekään, ei lapsille eikä aikuisille. Nyt kaikki vikit kehiin!!
Kommentit (8)
Osta litran purkki jukurttia, vaikka miedosti maustettuakin, esim. vaniljaa ja tarjoile sekamarjojen kanssa. Vadelmat ja punaherukat yhdessä on hyvää ! Joskus teen itse myös viiliä ja sekoitan marjoja siihen.
Tuoremarja- ja vispipuurot tekevät perheessämme aina kauppansa. Ruishiutalepuuro vaikkapa näistä aiemmin mainituista herkoista on herkullista sekä lämpimänä että kylmänä maidon kera nautitttuna.
Pirtelö maistuu ihanalta. Lapsiin juoma uppoaa ilman jäätelöäkin; pyöräytän marjoja ja maitoa tehosekoittimessa ja tarjoilen pillin kanssa. Nam!
Marjat marjoina. Hieman kohmeinen marjasekoitus on ihananaa ja terveellinen tapa korvata perinteinen iltasyöminen.
Murotaikinasta piirakkaa ja torttuja.
Tee vaikka viiniä niistä saavillinen?
Tietenkin mielellään niin, että vaahtoa ei niin hirveästi suhteessa marjojen määrään.. Meillä vähän sama kysymys, marjoja tulee ahnehdittua kesällä pakkaseen, mutta talvella tuleekin ostettua banaaneja ja muita hedelmiä jatkuvasti niin, että marjat jäävät vähälle syönnille.
Itse tykkään tosi paljon.
mustikoita, mansikoita ja vattuja kippoon hieman sokeria sekaan ja eikun naamaan. sitäpaitsi näin saat niistä ne vitamiinitkin parhaiten.
passaa myös vaniljajäätelön kans, etenkin mansikat
meillä vadelmiakin pelkästään jotain 40 litraa. Mutta olen ratkaissut ongelman näin:
Tee smoothieita mun lemppari:
- Mustikoita 0,5 litraa (vähän aikaa sulatettu mikrossa mutta edelleen jäisiä)
- Banaani tai kaksi
- jotain mehua, mä paan tuorepuristettua appelsiinimehua.
Hyrräytä tehosekoittimessa --
ja muunnelmia on satoja. Nämä on huipputerveellisiä ja tosi hyviä.
Teen tuoremarjapuurot joko neljän viljan- tai ruishiutalepakkauksen ohjeen mukaan. Vispipuuroon käytän tummia mannasuurimoita, pussukasta löytyy ohje.
eli jogurttia (maustettua tai maustamatonta, mistä nyt itse tykkää), marjoja ja maitoa (1:1:1 lukee kirjassa, itse laitan marjoja tuplasti), sokeria tai hunajaa makeutukseksi.
Marjat ja rahka on kanssa ihan t a i v a a l l i s t a. Varsinkin vähän kohmeiset mustikat, jotka poksahtelevat suussa. Rahkana käytän mansikka-exquisaa, koska tykkään makeasta ja tavalliseen rahkaan joudun lisäämään hirveästi sokeria.
Helppo jälkkäri on vipata vajaa pari desin annokset kohmeisia vadelmia kuppeihin ja kaataa kaupan kinuskikastiketta päälle.
ja leivo sitten munkkeja. Mehu menee siinä sivussa kun syövät munkkeja