Haluaisin tehdä vispipuuroa, voinko tehdä sen
pun viinimarjoista? Olisiko kenelläkään hyvää ohjetta? Kauanko se säilyy jääkaapissa?
Kommentit (8)
Ihan tavallinen vispipuuron ohje käy. Puolukoiden tilalta vaan viinimarjoja.
Itse olen tehnyt ainakin persikoista, mansikoita, raparperistä ja muistaakseni viinimarjoistakin.
En kauaa säilytä jääkaapissa. Seuraavana päivänä on sellasta könttisempää, kiinteetä siis. Lapset ei siitä enää tykkää. 2 päivänä yleensä on syöty pois.
Ekaks keitän vettä ja marjoja, sit siivilöin, sit mannasuurimot... Missä vaiheessa sokeria?
ei kannata keittää niitä marjoja... säilyy vitamiinitkin. Itse teen ensin mannapuuron, johon sitten lisään sokerit ja soseutetut marjat ja sitten vispaan. :-)
Ei viinimarjoissa ole kiviä. Pieniä siemeniä, jotka ei tunnu sen kummemmalta kun puolukatkaan. Auttavat vaan vatsan toimintaa.
Älä siivilöi mitään pois.
Kyllä perinteisessä ohjeessa keitetään marjoja. Viinimarjojahan ei kyllä tarvitse kun hetki keittää. -5-
Mä olen kokeillut marjapuuroa mustista ja punaisista viinimarjoista, mansikoista ja mustikoista ja joskus tullut heitettyä sekään joku vadelma purkkikin, aivan mielettömän hyvää tulee oikeastaan mistä marjasta vaan!
1 litra vettä
2 dl marjoja
1,5 dl sokeria
1,5 dl mannasuurimoita
Tässä sokeri laitetaan keitettyyn veteen+marjoihin ennen mannasuurimoita.
laita loput sit maun mukaan vispaamisvaiheessa!
Ihan samalla ohjeella kuin puolukkapuuro. Ehkä siivilöisin marjat pois (puolukoita en siivilöi), sillä viinimarjoissa on niitä kiviä. Ohjetta en osaa antaa, kun olen summamutikka-tyyppiä.