Onko kellään kokemusta juhlista, joissa olisi ollut italialaistyyppinen ruokabuffet?
Oletko ollut järjestämässä esim. häitä tai ollut vieraana sellaisissa juhlissa? Olen kokoamassa listaa ruokalajeista omia juhliani varten ja tarvitsisin vinkkejä.
Kommentit (6)
vaan syntymäpäivät. Otan kyllä huomioon erikoisruokavaliot. T. ap
Meloni-Parmankinkkusalaatti
Paahdettua zukkinia, munakoisoa ja paprikaa
Kananpojanrintaa salaattipedillä, paistettua pekonia
Friteerattuja mustekaloja
Vuohenjuustotoast, aurinkokuivattua tomaattia
Valkosipulimarinoituja herkkusieniä
Salami-pepperoni täytteiset wrapit
Tomaatti-mozzarella salaattia, basilikaa
Fetajuustosalaattia
Marinoituja sinisimpukoita
Majoneesilla maustettuja katkarapuja
Palvattua lampaanpaistia
* * * * * * * *
Oman leipomon leipävalikoima
* * * * * * * *
Karitsan paahtopaistia
Vihannesnuudelia
* * * * * * * *
Tiramisukakkua
kahvi
ollut juhlissa jossa EI ole italialaista safkaa ;)
varsinais-suomalainen pitopöytä. T. ap
täyslaktoositon ruokavalio.
Tuo sinun menuusi on kuitenkin aika modifioitu italialainen pöytä, joten voi mennä hyvinkin. Tuosta kyllä voisin pitää, jos katsot ettei joka salaattiin ja soossiin sotketa valmiiksi maitotuotetta sekaan.
Jos häät pidät, niin pitäisi ruokarajoitteet häävierailta etukäteen. Ja varauduttava riittävään laktoosittomaan vaihtoehtoon, sillä sitä syö muutkin ei-laktoosittomat ihmiset (mitään etukäteen ilmoittelematta), jotka eivät tykkää esimerkiksi hapankermaisista ruuista.
Terv. ruokavieras, joka usein on saanut katsella tyhjiä laktoosittomia vuokia herkkupöydissä