Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Täytekakkuun täyte- ehdotuksia!! Korkea täyte hakusessa..

Vierailija
20.10.2008 |

Eli siis täytekakkuun tulossa vain kaksi kerrosta, ja että kakusta saisi näyttävämmän, pitäisi väliin saada "korkea" täyte..Mikä olisi sellaista jämäkkää, että pysyisi siellä? Kakun päällinen vanilja cremeä.

Kommentit (7)

Vierailija
1/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

tai esim appelsiininpalaset tai muun hedelmän palaset.

Vierailija
2/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

tai marja-valkuaisvaahto-kermavaahtohyydyke (oma lempparimarjani on mustaherukka), ja liivatetta siis siihenkin. Suklaakakkupohjan kanssa ihanaa on

rahka-kermavaahto-appelsiinimarmeladi (+liivate).

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

rahkaa tai tuorejuustoa (+liivatetta), sekaan sulatettua kuorrutevalkosuklaata tai muuta makua antavaa esim. vaniljasokeri, appelsiininkuoriraaste tms. ja tähän sekoitukseen lopuksi kerma- tai muuta vaahtoa. Itse teen yleensä niin, että laitan alimmaksi jotain tasaista hilloa/ kiinteää sosetta, sitten joko samanmakuisia pakastemarjoja tai hedelmäpaloja ja päällimmäiseksi makeutettua kermarahkaa. Teen kaikki kerrokset samalla tavalla.



Tuo valkosuklaa tai liivate jähmettää täytettä vielä jämäkämmäksi.

Vierailija
4/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olisko vielä antaa jotain ihan ohjetta, saisi suhteet kohilleen. =) Esim. joku mousse tms. hyväksi todettu.



ap

Vierailija
5/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

- Rahka

- Digestivekeksejä, sekaan hieman maitoa ja jauha tahnaksi.

- Banaania

- Marenkia (kovaa, sillä saa hyvin korkeutta kakkuun ->kostuta maidolla)

- Omenasosetta



Itse teen kolmekerroksisia kakkuja ja näitä kaikkia laitan väleihin. On kyllä tosi hyvää :)

Vierailija
6/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

laita alapohja rengasvuoan sisään ja kostuta kevyesti, laita kermahyytelömassaa haluamasi paksuus pohjan päälle ja ylimmäiseksi kakkupohja ja kostuta.



Makuaineeksi hyytelöön

- mango

- mansikka

- vadelma

- hedelmiä paloina

- suklaa



Voi myös olla rahka-kermahyytelö jonka maustat haluamallasi tavalla.



Jos ei ole rengasvuokaa laita tuorekelmu vuokaan ja toimi samoin kuin edellä mutta hyytymisen jälkeen kumoat kakun ja koristelet haluamallasi tavalla.



Yksi vaihtoehto on tuorejuustomassa jonka maustat sokerilla ja pikakahvijauheella jonka liuotat pieneen tilkkaan vettä, massaan lisäät vähän kermavaahtoa.



Vielä yksi, sulata suklaa ja lisää jonkin verran jäähtyneenä smetanan joukkoon ja mausta rommiaromilla, (smetana50%suklaa50%) tämä täyte jähmettyy kylmässä ilman liivatetta.



Kaikkiin näihin sopii päälle kermavaahto ja osaan käy koristeeksi suklaarouhe jonka voi raastaa "anopin" karkeimmalla terällä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/7 |
20.10.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

kurkkaapa täältä ohjetta www.helkku.vuodatus.net -maistettu on ja et tule pettymään!