Kuinka monella täällä EI ole " Kotiruoka" nimistä keittokirjaa?
On varmaan sellaisiakin, mutta omassa tuttavapiirissä olen huomannut, että se löytyy lähes yhtä usealta kuin Raamattu tai Virsikirja. Itsellänikin on. Sain sen aikanaan opiskelemaan lähtiessäni ja samalla omilleni muuttaessani äidiltäni lahjaksi ja niin oli saanut yksi jos toinen opiskelukaverikin. Ei sinänsä, on erittäin hyvä kirja juuri tuohon tilanteeseen ja itsellenkin siitä on ollut paljon hyötyä, vaikka osasinkin jo tuolloin kokata aika hyvin. Erityisen paljon on ollut iloa siitä kansilehtien osuudesta, jossa kerrotaa, paljonko desi vehnäjauhoja painaa, kuinka kauan mitäkin vihannesta keitetään ja kuinka paljon per ruokailija ruokaa pitää varata ja sisäsivujen lihanpaistotaulukosta, josta löytää oikeat lämpötilat ja ajat kokolihan kypsentämiseen.