Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Vinkkejä sämpylöihin!

Vierailija
18.08.2015 |

Ajattelin huomenna leipoa sämpylöitä pitkästä aikaa :) joten eikun vaan av-mammojen parhaat reseptit jakoon! Olisi mukava kokeilla jotain uutta reseptiä, ja kaikki käy: tavan sämpylät, juusto, porkkana.. :)

Kommentit (11)

Vierailija
1/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset
Vierailija
2/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mahdollisimman löysä taikina. Ei tosin tuu mitenkään kauniita, mutta tosi hyviä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

http://www.suomenhiiva.fi/koti/leivontaohjeet/sampylat/pinaatti-juustosampylat/
Jos tykkäät pinaatista niin kokeile tämäntyyppisiä :)

Vierailija
4/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Porkkana-juustosämpylät, nam! En yleensä osaa päättää tekisinkö juusto- vai porkkanasämpylöitä kun molemmat on niin hyviä, onneksi ne voi yhdistää

Vierailija
5/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Rahkaa tai kermaviiliä taikinan sekaan.

Vierailija
6/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Voi laittaa valkospiliakin, mieluiten murskeena suoraan pusrkista. Juustoraastetta reilusti, sipulia. Nam nama ja älä paista niitä tummiksi pinnalta, tulee paljon kuohkeampia ja parempia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Auringonkukan siemenet (tai muut siemenet) sopii myös hyvin sämpylöihin. :)

Vierailija
8/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Parhaat sämpylät saa kun malttaa kohottaa taikinaa (ja sämpylöitä ennen uuniin laittoa) pitkään ja riittävän lämpimässä. Ja jauhoja ei kannata laittaa niin paljon kuin ohjeessa sanotaan, vaan taikinan voi jättää löysäksi. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Rapeaa kuorta edesauttaa veden sumutus uuniin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/11 |
18.08.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tein tänään hyviä sämpylöitä, 0,5dl vett ja 1dl öljyä. Siirappia ja suolaa, 1 pussi kuivahiivaa.
2 porkkanaa, ja sitten kaadoin kulhoon vähän ruisjauhoja, vehnäleseitä, kaurahiutaleita ja pellavansiemeniä. Lopuksi vehnäjauhoja kunnes taikina tuntui sopivalta, sai jäädä aika löysäksi.
Kohotys n30min, nostelin klönttejä pellille, 9 sänpylää per pelti, 2 peltiä. Kohotusta kun uuni lämpiää, 225 astetta. Uunissa 10min.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kuusi kuusi seitsemän