Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Apuja terveelliseen ruokavalioon?

Vierailija
09.05.2015 |

Olen tällainen perustylsällä mauttomalla kotiruualla kasvanut nainen, enkä ole oikein koskaan aikuisiälläkään "oppinut" syömään terveellisesti. Teen toki itse ruokani, en syö paljon eineksiä, mutta en osaa tehdä ruokiani niin, että söisin tarpeeksi kasviksia. Nyt kun olen äiti, haluaisin oppia syömään terveellisesti, jotta lapsikin oppisi pienestä pitäen syömään muutakin kuin sitä porkkanaraastetta kerran viikossa. Mitä terveellisiä kasvisruokia/-lisukkeita voisin kokeilla, muuta kuin sitä tavallista kurkkutomaattisalaatti-salaattia? Kiitos!

Kommentit (10)

Vierailija
1/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Up

Vierailija
2/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Miten määrittelet terveellisen?

Vierailija
4/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tällaisiin ei enää tänä päivänä uskalla vastata mitään, koska jos tulee ehdottomaan jotain omasta mielestään terveellistä ruokaa, niin eiköhän joku hc terveysintoilija tule julistamaan kuinka ko. ehdotus on täysin ala-arvoista roskaruokaa, jota ei syöttäisi edea omalle koiralleen. Tänä päivänä on terveellistä vain lehtikaali-pinaatti-spiruliina-nokkos-luomukananmunanvalkuais-pirtelö.

Vierailija
5/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minä annan lapsille aina alkupalaksi kirsikkatomaatteja, paprikan- tai kurkunpaloja tai babyporkkanoita. Ei tarvitse olla sen hienompaa. Tykkäävät kovasti ja ne häviävät aina lautaselta nopeasti.

Vierailija
6/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tänään lapsi (ja minä) on tyytyväisesti pisteellä poskeen aamiaisella salaatinlehtiä, paprikanpaloja ja kurkkua. Lounaalla ja päivällisellä keitettyä kukkakaalia ja parsakaalia taviskotiruuan lisäksi. Ei mielikuvituksellista herkkua, mutta paremman puutteessa sekin käy, ja on ihan maistuvaa. :)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Helppo tapa syödä enemmän kasviksia huomaamatta on "upottaa" niitä jo nyt tekemiisi ruokiin, esim bolognese-kastikkeen sekaan voi pilkkoa kesäkurpitsaa, tomaattia, paprikaa, porkkanaa yms.
Uunissa paahdetut kasvikset ovat herkullisia ja erinomainen lisuke vaikka lihalle tai kanalle. Vaihda peruna välillä bataattiin, siitä voi tehdä ihan samoja juttuja kuin perunasta mutta se on ravintorikkaampaa ja usein parempaakin.
Tee pinaattiletut itse niin tiedät että niissä on paljon pinaattia.
Kokeile rohkeasti erilaisia kasviksia niin löydät uusia herkkuja, esim meidän lapset rakastavat parsaa, parsakaalia ja vihreitä papuja ja syövät niitä sellaisenaan kevyesti höyrytettynä.
Munakkaisiin on myös helppo jemmata vaikka mitä kasviksia, samoin laatikkoruokiin.

Vierailija
8/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kannattaa opetella maustamaan. Esim. uunijuureksista saa todella hyviä kun ne maustaa yrteillä ja oliiviöljyllä. Täytetyt paprikat, sienet ja kesäkurpitsat ovat hyviä ja helppoja. Jos haasteena on saada kasvisruoista tarpeeksi maistuvia, niin esim. Välimeren suunnalta löytyy todella hyviä ruokia joissa on käytetty paljon tai pelkästään kasviksia, eikä niitä ole sen vaikeampi valmistaa. Kannattaa rohkeasti kokeilla uusia ruokia ja ostaa vaikka joku hyvä kasviskeittokirja. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vaikea neuvoa, kun ei tiedä, mikä on ap:n mielestä terveellistä ruokaa. Sen voi toki sanoa, että kasvisten lisäksi tarvitaan paljon muutakin.

Vierailija
10/10 |
09.05.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Paljon erilaisia kasviksia ja hedelmiä, sopivasti proteiinia esim. kalasta ja vähän punaista lihaa. Pehmeää rasvaa kasviöljyistä, pähkinöitä, siemeniä, rasvaista kalaa, vain vähän eläinrasvaa. Ei kovin paljoa höttöä, kuten leipää, pullaa, lisätyt sokerit minimiin. Kannattaa ostaa oikeita tuoreita raaka-aineita, ei jalostettuja ja prosessoituja tuotteita. Ei ole vaikeaa.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: viisi neljä kuusi