Lue keskustelun säännöt.
Mikä vege tuotteissa oikein maksaa?
14.09.2021 |
Osaako joku selittää mikä näissä vege-ruuissa oikein maksaa ja mistä kuluttaja maksaa?
Trendi? Omatunto? Aate?
Muu Jauhis 10,32€/kg
vesi, herne 15 % (alkuperä: Eu), riisijauho, rypsiöljy, kookosrasva, stabilointiaineet (E461,E460), omenauute, suola, aromit, maissimaltodekstriini, perunatärkkelys, karamellisoitu glukoosisiirappi, punajuurijauhe, luontaiset aromit, mausteuutteet.
Sika-Nauta jauheliha 5,21€/kg
sianliha (60 %), naudanliha (40 %)
Kommentit (268)
Lyhyet sarjat, tarkat pesut tuotteiden vaihdoissa, hemmetin pitkä prossessointiketju ja se että nuo kasviproteiinitoimittajat ovat haistaneet trendin vahvasti. Raaka-aineen hinta nousee usein. Hinta on nyt yhtä huutokauppaa kokoajan.
Ei ne ole mitään tekosyitä, ihan todellisia asioita ne on. Hinnat tulee joskus tasaantumaan, mutta ei nyt, koska ollaan hypen keskellä.
Joo, volyymia pitäisi saada, mutta markkina on oikeasti pieni ja kylläinen. Siihen ei kaikki lähde edes yrittämään, HK:kin jo nuolee näppejään Vihreidensä kanssa. Kun ei lähe niin ei lähe. Puhetta on paljon, mutta liian vähän vielä ostoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pienempi menekki on tekosyy hinnalle. Ei veden, herneen, jauheen ja uutteiden sekoittaminen niin kallista ole. Varsinkin kun ruokateollisuus käyttää näitä raaka-aineita myös menevimmissä tuotteissa.
On se sikäli, että jokaisen tuotelinjan jälkeen linja ja laitteet pitää puhdistaa. Se maksaa rahaa, koska puhdistuksen aikana koko linjasto seisoo tyhjänä.
Eikö silloin juuri pitäisi tuotteelle saada volyymia ja pitää hinta kohtuullisena ja kilpailukykyisenä?
ei, koska volyyminkin lisääminen nostaa hintaa, koska suositusta tuotteesta voidaan pyytää enemmän
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pienempi menekki on tekosyy hinnalle. Ei veden, herneen, jauheen ja uutteiden sekoittaminen niin kallista ole. Varsinkin kun ruokateollisuus käyttää näitä raaka-aineita myös menevimmissä tuotteissa.
On se sikäli, että jokaisen tuotelinjan jälkeen linja ja laitteet pitää puhdistaa. Se maksaa rahaa, koska puhdistuksen aikana koko linjasto seisoo tyhjänä.
Eikö silloin juuri pitäisi tuotteelle saada volyymia ja pitää hinta kohtuullisena ja kilpailukykyisenä?
No voitko pakottaa ihmisiä käyttämään jotain ruoka-ainetta?
Toisaalta, jos vegejauheliha olisi suosituin, sitten valittaisit tällä palstalla, miksi tavallinen naudanjauheliha on kallista.
Toisaalta, pitäisikö kaupoissa olla pelkästään sellaisia tuotteita, joita myydään kaikkein eniten? Lihahyllyssä olisi sika-nautaa ja hunajamarinoituja broilerisuikaleita läpi Suomen.
Kauppaketjut pitävät teennäisesti hintoja korkeana, jos tuoteryhmä edes jotenkin kasvaa ja kehittyy. Kaikki huonosti tuottavat tuotteet kaupassa piilotetaan niin hyvin kuin se suinkaan on mahdollista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ei tämä Hk:n sininenkään mikään luonnontuote ole
suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, perunajauho, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, kamara, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, lihaproteiini, perunakuitu, mausteet (mm. valko- ja mustapippuri, inkivääri, korianteri), aromit (mm. paprika), arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 43 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pienempi menekki on tekosyy hinnalle. Ei veden, herneen, jauheen ja uutteiden sekoittaminen niin kallista ole. Varsinkin kun ruokateollisuus käyttää näitä raaka-aineita myös menevimmissä tuotteissa.
On se sikäli, että jokaisen tuotelinjan jälkeen linja ja laitteet pitää puhdistaa. Se maksaa rahaa, koska puhdistuksen aikana koko linjasto seisoo tyhjänä.
Kyseisessä Muu jauhiksessa ei ole mitään sellaista, että tuotetta ei voisi päivän viimeisenä jauhaa ja pakata linjastossa. Joten tuokin selitys on tekosyy hinnalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oma suosikkini mustapapupihvit, hinta tyyliin 2,15€
Mustapapu 37 %, kikherne, ohra, sipuli, vesi, vehnäjauho, korppujauho (vehnäjauho, hiiva), rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, suola, mausteet (mustapippuri, chili, oregano, savustettu paprika, valkosipuli).
Kasvisten määrä 71 %
Vierailija kirjoitti:
No ei tämä Hk:n sininenkään mikään luonnontuote ole
suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, perunajauho, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, kamara, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, lihaproteiini, perunakuitu, mausteet (mm. valko- ja mustapippuri, inkivääri, korianteri), aromit (mm. paprika), arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 43 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %.
Siinä onkin kilohinta linjassa 4,29€/kg
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei tämä Hk:n sininenkään mikään luonnontuote ole
suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, perunajauho, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, kamara, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, lihaproteiini, perunakuitu, mausteet (mm. valko- ja mustapippuri, inkivääri, korianteri), aromit (mm. paprika), arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 43 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %.
Siinä onkin kilohinta linjassa 4,29€/kg
No ehkä vegetuotteissa on sitten kuten vähemmän näitä säilöntäaineita mikä sit taas maksaa varmaan sekin.
Näkeehän sen jo Instagrammista miten ruokateollisuus ja etenkin kauppaketjut ovat palkanneet isolla rahalla somearmeijan hehkuttamaan vege-tuotteita. Puhtaan, kotimaisen lihan Instahehkuttajaan on vaikea törmätä, koska sellaisen joutuu palkkaamaan suomalainen lihakarjankasvattaja itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei tämä Hk:n sininenkään mikään luonnontuote ole
suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, perunajauho, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, kamara, stabilointiaineet (muunnettu tärkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, lihaproteiini, perunakuitu, mausteet (mm. valko- ja mustapippuri, inkivääri, korianteri), aromit (mm. paprika), arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 43 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %.
Siinä onkin kilohinta linjassa 4,29€/kg
No ehkä vegetuotteissa on sitten kuten vähemmän näitä säilöntäaineita mikä sit taas maksaa varmaan sekin.
Meinaan että joku johanneksenleipäpuu-uute (mitä se sitten tekeekin) kuulostaa ihan hemmetin paljon kalliimmalta kuin joku random säilöntäaine 520.
Nimi se maksaa. Siitä Vege sanasta saa pulittaa extraa. Nykyään sitä suositaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse syön vegeruokaa jonka teen raaka-aineista itse. Kustannukset on n. 5 euroa per päivän ruoka.
Olen salilla käyvä 100 kg uggo joka syö kuin hevonen. En siis heinää, vaan paljon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisista vain noin 1% on vegaaneja. Silti kaikki vegetuotteet on kaupassa korostetusti esillä ja vegehypetystä pidetään markkinointiosastojen toimesta yllä, koska vegetuotteet nostavat kaupan keskiostosta, liikevaihtoa ja katetta.
Vegeruuat eivät ole pelkästään vegaaneille, vaan moni sekasyöjäkin niitä käyttää. Unohtamatta kasvissyöjiä.
Tämä on juuri sitä porukkaa, joka ostaa puhdasta omaatuntoa näillä vege-tuotteilla.
Muu viittaa nautaan. Naidan paistijauheliha maksaa noin 10€/kg.
Ostan aina eläinperäiset tuotteet luomuna jolloin hintaero vegetuotteisiin ei jää isoksi. Mutta jos kaikesta kelpaa se tuote missä eläimet eniten kärsivät niin sitten varmaan hintaero tuntuu. Eli ostan noita koska en halua tukea epäeettistä toimintaa ja siitä maksan mieluusti enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisista vain noin 1% on vegaaneja. Silti kaikki vegetuotteet on kaupassa korostetusti esillä ja vegehypetystä pidetään markkinointiosastojen toimesta yllä, koska vegetuotteet nostavat kaupan keskiostosta, liikevaihtoa ja katetta.
Vegeruuat eivät ole pelkästään vegaaneille, vaan moni sekasyöjäkin niitä käyttää. Unohtamatta kasvissyöjiä.
Tämä on juuri sitä porukkaa, joka ostaa puhdasta omaatuntoa näillä vege-tuotteilla.
En tiedä luenko väärin rivien välistä mutta onko siinä jotain väärää jos ostaa puhdasta omaatuntoa?
Vierailija kirjoitti:
Muu viittaa nautaan. Naidan paistijauheliha maksaa noin 10€/kg.
*NAUDAN!
Se että niitä syövät kuvittelevat olevansa parempaa porukkaa ja ovat täysin valmiita maksamaan mielikuvasta suuria summia. Prosessoitua s0ntaa.